Delikatess-Paradeisersauce
Für die Delikatess-Paradeisersauce zunächst die Paradeiser enthäuten und entkernen. Knoblauch und Zwiebeln in feine Würfel schneiden, Chilischoten nach Bedarf...
Hobby-Koch
Für die Delikatess-Paradeisersauce zunächst die Paradeiser enthäuten und entkernen. Knoblauch und Zwiebeln in feine Würfel schneiden, Chilischoten nach Bedarf...
Hobby-Koch
Für den Spinat-Auflauf Wasser zum kochen bringen. Den Blattspinat für 2-4 Minuten darin blanchieren, dann herausnehmen und im selben Wasser die Nudeln kochen...
Hobby-Koch
Für die Schweinskoteletts nach Szegediner Art zunächst das rohe Sauerkraut bei geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten vorkochen.Den Speck ohne zusätzliches Fett...
Hobby-Koch
Die Paprika oben aufschneiden, entkernen und waschen. Topfen, Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer verrühren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen,...
Hobby-Koch
Den heissen Tee mit Honig, Saft einer Zitrone und Tabascosauce durchrühren und sehr heiß mit jeweils einer Scheibe einer Zitrone und einem Stücke Zimt in...
Eier-Koch
Für das ungarische Schweinspörkölt die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Schweinefleisch in Würfel schneiden.Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln...
Hobby-Koch
Für Fleischknöderln Ungarische Art die Hälfte vom Speck und den Zwiebeln hellgelb braten, mit dem Faschierten, Eiern, Brösel, Petersilie, Gewürzen gut...
Hobby-Koch