Faschierte Laibchen mit Gemüse
Die Karotte abschälen und fein raspeln. Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Das Faschierte in einer Schüssel mit dem Eidotter, dem Kräutersalz, den...
Eier-Koch
Die Karotte abschälen und fein raspeln. Die Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Das Faschierte in einer Schüssel mit dem Eidotter, dem Kräutersalz, den...
Eier-Koch
Für die gefüllten Gurken Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen, ausdrücken und mit den Eiern, dem Faschierten sowie Salz, Pfeffer und Thymian gut vermengen...
Eier-Koch
Die Filets abspühlen, ein kleines bisschen Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen, der Suppenwürfel hineinrühren und die Filets darin 20 min gardünsten.In...
Für den Lauchaufstrich den Topfen mit der Buttermilch verrühren. Lauch und Schnittlauch unterheben und mit den restlichen Zutaten abschmecken. Im Kühlschrank...
Eier-Koch
Alle Zutaten, außer Reis und Petersilie, im Wasser weich kochen.Suppe abseihen, nochmals erhitzen und den Reis einkochen. Wenn der Reis weich ist, Sellerie...
Hobby-Koch
Für die Füllung, die Gurkenhälfte an der Röstiraffel raspeln, mit Salz würzen und ungefähr 10 min ziehen. Leicht auspressen und mit den übrigen Ingredienzien...
Die Ingredienzien für das Tsatsiki miteinander mischen und ca. 1 Stunden ziehen.Für das Gyros: Etwas Fett in der Bratpfanne erhitzen und das Fleisch mit den...
Eier-Koch
Für den Fleischtopf die Zwiebel in Öl leicht anrösten lassen. Das Fleisch dazugeben und ebenfalls anrösten lassen. Das Wurzelwerk zugeben und dieses halb...
Hobby-Koch
Römertopf mindestens 15 Minuten wässern.Für die Gemüse-Schafkäse-Masse Blattspinat in wenig Wasser kurz dünsten, mit Salz, Pfeffer und zerdrücktem Knoblauch...
Hobby-Koch
Paprika, Karotten und Zwiebel putzen und zerkleinern. Die Butter in einem Kochtopf schmelzen lassen und das Gemüse zufügen. Mit Wasser auffüllen und bei...
Eier-Koch