Kartoffelsalat mit Eierschwammerln und weißen Bohnen
Für den Kartoffelsalat mit Eierschwammerln und weißen Bohnen die Kartoffel mit der Schale bissfest kochen, danach schälen und noch warm in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Sommer Vorspeise warm Gebraten Rezepte
30 Rezepte zu Sommer Vorspeise warm Gebraten
Gebratene Zucchini
Für die Zucchini diese zuerst in ca. 5 mm breite Scheiben schneiden und salzen. Danach lassen Sie sie ca. 10 Minuten lang ziehen.Verquirlen Sie das Ei mit...
Hobby-Koch
Gebratene Hühnerbruststreifen mit schneller BBQ-Sauce
Für die BBQ-Sauce Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in der Küchenmaschine mit den Chilischoten zu einer feinen Paste mixen. Öl in einem Topf erhitzen...
Hobby-Koch
Fischlaibchen mit Gartenkräutern
Für die Fischlaibchen mit Gartenkäutern gegebenenfalls erst die Fischfilets mit einer Pinzette von den Gräten befreien und in kleine Würfel schneiden.Zwiebel...
Hobby-Koch
omami
Zucchini-Blinis mit Zitrone-Knoblauch-Dip
Für die Zucchini-Blinis mit Zitrone-Knoblauch-Dip die rohen, geschälten und gewürfelten Kartoffeln, die in Würfel geschnittene Zucchini und die etwas klein...
Hobby-Koch
Gebratene Zucchinischeiben mit Bohnenpüree
Zucchini waschen und abtrocknen. Diagonal in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. Mehl salzen und die Zucchinischeiben darin wenden. Milch und Ei in einer...
Eier-Koch
Eierschwammerlsalat mit Beiried, Birne und Walnüssen
Für den Eierschwammerlsalat mit Beiried, Birne und Walnüssen den Salat mit kaltem Wasser waschen und trocken schleudern. Die Eierschwammerln trocken putzen,...
Hobby-Koch
Hühner-Saltimbocca-Spießchen
Für die Hühner-Saltimbocca-Spießchen zunächst die Hühnerbrüste in 20 mundgerechte Stücke schneiden. Jeweils eine Tasche hineinschneiden. Öl, Zitronensaft,...
Hobby-Koch
Gebratene Wassermelone mit Büffelmozzarella
Für die gebratene Wassermelone mit Büffelmozzarella die Wassermelone in 12 gleichmäßige längliche Stangerl (ca. 11 cm x 2 cm x 2 cm) schneiden.Melonenstangerl...
Hobby-Koch
Knusprige Marillen am Spieß
Für die knusprigen Marillen am Spieß zunächst die Marillen halbieren, den Kern entfernen und die Marillen mit der Schnittseite nach oben auflegen. Mit etwas...
Hobby-Koch