User-Rezept
Schweizer Wurstsalat
Für den Schweizer Wurstsalat zunächst die Radieschen säubern, spülen, abtrocknen und in Scheibchen schneiden.Die Wurst- und Käsescheiben vierteln und in eine...
Eier-Koch
Schweiz Gemüse Rezepte
151 Rezepte zu Schweiz Gemüse
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Berner Kartoffelrösti
1. Festkochende Erdäpfeln werden möglichst ein oder evtl. 48 Stunden vorher gekocht, ausgekühlt und abgeschält.2. Eine gusseiserne Bratpfanne auf höchster...
Eier-Koch
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Schweizer Wurstsalat
Für den Schweizer Wurstsalat zunächst alle Ingredienzien in feine Streifen oder Scheiben schneiden und in einer große Schüssel geben.Die Zutaten für das...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweizer Wurstsalat
Für den Schweizer Wurstsalat die Wurst schälen und gleichmäßig radeln, den Emmentaler in mundgerechte Stücke schneiden.Gewürzgurken würfelig schneiden....
Eier-Koch
User-Rezept
Gemüserösti
Für die Gemüserösti das Gemüse grob reiben und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Das Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen, das Gemüse in kleinen...
Eier-Koch
User-Rezept
Überbackene Kartoffelrösti mit Salami
Die Kartoffel schälen und mittels Gemüseschneidemaschine in schmale Streifen schneiden. Das Butterschmalz in einer Bratpfanne erhitzen, die Kartoffelstreifen...
Eier-Koch
User-Rezept
Spinatspätzle
Griess, Mehl, Eier, Salz und Spinat mischen, Wasser nach und nach beigeben und den Teig derweil aufschlagen, bis er Blasen wirft. Den Teig durch das...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweizer Wurstsalat mit Gartenkräutern
Für den Schweizer Wurstsalat mit Gartenkräutern zunächst Wurst enthäuten, in Längsrichtung halbieren und in schmale Scheibchen schneiden. Käse und Gurken in...
Eier-Koch
liss4
Kartoffeln mit Käse überbacken
Für die überbackenen Kartoffeln die Kartoffeln schälen und quer alle 0,5 cm einschneiden. Achtung, nicht zu tief einschneiden - nur zu ca. 2/3.Käsescheiben in...
Eier-Koch
Pizokel
Zuerst den Teig für die Pizokel zubereiten: Eier, Milch und Mehl zu einem zähflüssigen bzw. halbfesten Teig verrühren, mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen....
Hobby-Koch