Die besten Rezepte zu Salat Gegart

26 Rezepte zu Salat Gegart

Sellerie-Apfel-Salat

Sellerie-Apfel-Salat

Sellerie und Äpfel schälen, den Sellerie in feine Streifen und die Äpfel in Würfel schneiden. Getrennt voneinander in eine gelochte Dampfgarerschale geben....

Eier-Koch

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Lauwarmer Gemüsesalat

Lauwarmer Gemüsesalat

Das Gemüse waschen und putzen. Karotten und Kohlrabi schälen und in nicht zu dünne Streifen schneiden. In einer gelochten Dampfgarer-Schale ca. 6 Minuten...

Eier-Koch

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Gebackener Tomatenreis auf Erdäpfel-Vogerlsalat

Gebackener Tomatenreis auf Erdäpfel-Vogerlsalat

Erst die Zwiebel klein schneiden und im Topf mit etwas Öl glasig schwitzen. Einen Löffel Zwiebel für den Salat herausnehmen.

Jetzt den Reis dazu...

Hobby-Koch

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Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren

Den Spargel waschen, Enden abschneiden und die Stangen im unteren Drittel schälen. Danach die Spargelstangen in gelochte Schalen aufteilen und bei 100 °C...

Eier-Koch

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Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl

Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl

Für den Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl die Käferbohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen.

Am nächsten Tag in reichlich Wasser weich kochen...

Hobby-Koch

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Steirischer Lumpensalat mit Kürbiskernöl

Steirischer Lumpensalat mit Kürbiskernöl

Für den steirischen Lumpensalat mit Kürbiskernöl Selchzüngerl, Rindfleisch und Presswurst dünn mit einer Aufschnittmaschine aufschneiden und in ca. 2 cm...

Hobby-Koch

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Geflügelsalat mit Garnelen und Estragonsauce

Geflügelsalat mit Garnelen und Estragonsauce

Für den Geflügelsalat mit Garnelen den Backofen auf 220°C (Gas Stufe 7) vorheizen.

Das Huhn salzen, in einen Bräter geben, mit Olivenöl beträufeln...

Hobby-Koch

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Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten

Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten

Für den Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten den Dinkelreis gut waschen und im Verhältnis 1:1, 25 (Reis: Wasser) im Miele Dampfgarer bei 100 Grad für 40...

Hobby-Koch

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