Gefüllte Champignons
Für die gefüllten Champignons die Champignons mit einem nassen Geschirrtuch abraspeln und die Stiele vorsichtig aus den Köpfen herausdrehen. Die Stiele...
Eier-Koch
Für die gefüllten Champignons die Champignons mit einem nassen Geschirrtuch abraspeln und die Stiele vorsichtig aus den Köpfen herausdrehen. Die Stiele...
Eier-Koch
> wer hat noch ein paar Rezepte für die Vorbereitung von> Rinder/SchweineleberThomas Ruf:Leberspätzle!!!Aus den angeführten Ingredienzien macht man...
In der für viele Menschen armen Zeit früherer Jahrhunderte hiess es oft scherzhaft, aber nicht ohne Gespür für den empfindlichen Mangel an gesunder Kost in...
Kraut mit ein kleines bisschen Wasser aufgiessen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Lorbeerblätter und ein paar Wacholderbeeren hinein. Rohes...
Für den Rosinen-Kringel sollten alle Zutaten zimmerwarm sein, da sich der Teig so leichter zubereiten lässt.Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben und...
Hobby-Koch
In einer sehr großen Pfanne (oder einem großen Metall-Topf) etwas Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel kurz anbraten. Speck dazugeben, weiterbraten, mit dem...
Eier-Koch
Für die frittierten Zöpfe Zucker, Eier und Salz schaumig rühren, Mehl und Obers dazugeben. Gut durchkneten. Ist der Teig zu weich, noch etwas Mehl...
Hobby-Koch
Für das bayrische Risotto in einem großen (weiten) Topf Öl erhitzen und Zwiebel glasig dünsten, Graupen dazugeben und anschwitzen. Mit dem Wein ablöschen und...
Eier-Koch