User-Rezept
Cassis
Die gut zerdrückten Beeren mit Kitzinger Anti-Geliermittel, einem Enzympraeparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen behandeln: 5 g/ 1, 5 kg schwarze...
Eier-Koch
Likör Alkoholisch Rezepte
398 Rezepte zu Likör Alkoholisch
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Zwetschken-Likör
Für den Zwetschken-Likör die Zwetschken mit einer Nadel mehrfach einstechen. In ein großes Gefäß geben und den Zucker dazufügen, ordentlich vermengen.Drei...
Eier-Koch
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Erdbeeren Romanoff
Zucker, Erdbeeren, Likör und Orangenschale miteinander durchrühren. In Dessertschälchen befüllen und mit Schlagobers garnieren.
Eier-Koch
User-Rezept
Cassis
Die Beeren mit einer Gabel von den Stielen rebeln und in dem sterilisierten Glas mit dem Kartoffelstampfer ordentlich zerdrücken. Den Weinbrand zugiessen, das...
Eier-Koch
User-Rezept
Limonello - Zitronenlikör
Bei Biozitronen kann die Schale ohne Bedenken mitgegessen werden.Auch für die Herstellung des berühmten sizilianischen Zitronenlikörs "Limonello" verwendet...
Eier-Koch
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Selbstgemachter Magenbitter
Für den Magenbitter alle Gewürze grob zerstoßen, in ein Gefäß befüllen und mit 200 ml Korn begießen. Das Gefäß verschließen. Etwa 14 Tage ziehen, dabei einmal...
Eier-Koch
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Rotweinlikör
Für den Rotweinlikör den Rotwein mit Zucker aufkochen lassen und anschließend erkalten lassen. Die restlichen Zutaten vermengen und zum ausgekühlten Rotwein...
Hobby-Koch
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Apfellikör
Für den Apfellikör erst den Ansatz vorbereiten. Dafür 300 g aromareiche Äpfel mit Kerngehäuse und 200 g Apfelschalen (der selben Sorte) im Mixer zerkleinern....
Eier-Koch
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Amaretto-Zwetschken-Kuchen
Für den Amaretto-Zwetschken-Kuchen ein Blech (ca. 35 x 40 cm) fetten. Zwetschken abspülen, halbieren und entkernen.Amarettini in einen Tiefkühlbeutel geben...
Hobby-Koch
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Nektarinen-Likör
Nektarinen halbieren und entkernen und in ein Ansatzgefäss befüllen. Kandis und vielleicht Walnüsse und Mandelkerne hinzfügen. Mit Weinbrand auffüllen, so...
Eier-Koch