Räucherforellen-Kohlroulade auf Paprikakraut
Für das Paprikakraut geschnittenes Kraut zunächst mit Salz, Pfeffer sowie Kümmel würzen und 30 Minuten marinieren. Zwiebel in Öl leicht anrösten, Hitze...
Hobby-Koch
Kohlrouladen Hauptspeise Rezepte
30 Rezepte zu Kohlrouladen Hauptspeise
Gefüllte Kohlblätter
Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazugeben und mit etwa 120 ml Wasser aufgießen. Aufkochen und dann so lange...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kohlrouladen mit Hendl-Ingwerfüllung an Currysauce
Für die Kohlrouladen mit Hendl-Ingwerfüllung den Ingwer schälen und reiben. Das Toastbrot in Wasser einwechen.Die äußeren Kohlblätter zurechtschneiden, den...
Eier-Koch
herzigerezepte
Kohlrouladen mit Pilzfülle
Für die Kohlrouladen mit Pilzfülle zunächst die Kohlblätter blanchieren. Gehackte Zwiebel, Faschiertes, zerkleinerte Pilze und Petersilie ein paar Minuten in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rumänische Krautrouladen
Für Rumänische Krautrouladen zuerst das Sauerkraut nach rumänischer Art zubereiten: Von einen Weißkrautkopf mit nicht zu eng anliegenden Blättern den Stiel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Chinakohlroulade
Für die Chinakohlroulade die äusseren grossen Blätter von dem Chinakohl lösen und in heißem Salzwasser kurz blanchieren.Die getrockneten Pilze 20 Minuten in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Dinkel-Rotkrautrouladen
Für die Dinkel-Rotkrautrouladen zunächst Zwiebeln schälen und feinwürfelig schneiden.In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln gemeinsam mit dem Dinkel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Chop-suey mit Weisskohl
1. Die äusseren Blätter des Weisskohls ablösen und anderweitig verwenden (z.B. für Kohlrouladen). Kohl vierteln, Stiel entfernen, Viertel in 1 cm breite...
User-Rezept
Tante Mancis ungarischer gefüllter Kohl
Manci Neni ist 73 Jahre alt und wenn sie kocht, wird es sorgfältig warm in der Küche, denn sie heizt den alten Salgó an - den traditionellen ungarischen...
User-Rezept
Rouladen
Für die Rouladen das Fleisch klopfen und mit Senf bestreichen, dann je mit 2 Schinkenscheiben belegen. Eine Karotte halbieren und vierteilen und ein paar...
Hobby-Koch