Kräuterbutter
Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Hobby-Koch
Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die restlichen Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.
Hobby-Koch
Für Mirsa Ghasemi zunächst Melanzani waschen und im Ofen bei ca. 180 °C grillen, bis das Fruchtfleisch schön mürb und die Haut fast abgebrannt und einfach...
Eier-Koch
Alle ganzen Gewürze in einer Küchenmaschine fein mahlen. Anschließend in einer Schüssel mit dem Salz und den restlichen Gewürzen vermengen, in ein Glas füllen...
Hobby-Koch
Knoblauch schälen und zerdrücken. Kräuter zupfen und grob hacken. Chili aufschneiden, entkernen und fein hacken. Knoblauch, Chili, Thymian, Rosmarin,...
Eier-Koch
Für Knoblauchbutter zunächst die Butter grob würfeln und in eine Rührschüssel geben. Knoblauchzehen schälen. Eine Knoblauchzehe sehr fein hacken, die anderen...
Eier-Koch
Für die gebratenen Heimchen Knoblauch in wenig Öl anbraten, die Heimchen zutun und kurze Zeit weiterbraten. Mit frischen Kräutern und Gewürzen, Salz und...
Eier-Koch
Für asiatische BBQ Ribs mit Erdnüssen und Jungzwiebel zunächst die Rippchen in einen Topf schlichten und dann kaltes Wasser, Karotten, Limette, Ingwer,...
Hobby-Koch
Für den Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln zunächst für das Rinderfaschierte alle Zutaten in einer Schüssel verrühren bis die Masse sich zu verbinden...
Hobby-Koch
Couscous mit der gleichen Menge kochendem Wasser bedecken. Zudecken und 10 Minuten quellen lassen. Nach 5 Minuten mit einer Gabel auflockern. Zwiebel und...
Hobby-Koch
Für die scharfen Garnelenspieße die Garnelen waschen und säubern. Paprika waschen, vierteln und von den Kernen befreien. Die Paprikastücke in eine gelochte...
Hobby-Koch