Erdnussriegel
1. 150 g Butter und 80 g Zucker mit den Knethaken des Mixers gut mischen. Ei unterarbeiten, Mehl auf einmal hinzfügen und das Ganze schnell zu einem glatten...
1. 150 g Butter und 80 g Zucker mit den Knethaken des Mixers gut mischen. Ei unterarbeiten, Mehl auf einmal hinzfügen und das Ganze schnell zu einem glatten...
Für die superschnellen Zwetschken-Topfen-Plunderspitz zuerst das Backrohr auf 170 Grad Umluft vorheizen.Die Zwetschen waschen, entkernen und in Spalten...
Eier-Koch
Sesampaste mit Salz und ausgepresstem Knoblauch verquirlen, dann unter Rühren der Reihe nach Olivenöl, Saft einer Zitrone und Wasser dazugeben. Zum Schluss...
Eier-Koch
Ingredienzien für ca. 12 Crêpes von 25 cm ø Zuerst das Wasser und die Milch gemeinsam mit dem gesiebten Mehl, dem Zucker und der Prise Salz durchrühren. Die...
1. Backofen auf 210 Grad vorwärmen. Ein Blech mit Pergamtenpapier belegen. Blätterteig in 14 Quadrate (5 x 5 cm) schneiden, mit einer Gabel in kurzen...
Mehl sieben und mit Eidotter, Schlagobers, Milch, Salz schlagen, dabei heisse Butter über den Pürierstab einträufeln. Den Eiweissschaum unterziehen. Den Teig...
1. Backrohr auf 200 Grad vorwärmen. 4 El Milch gemeinsam mit dem Mehl durchrühren. Restliche Milch aufwallen lassen, 30 g Zucker und angerührtes Mehl...