Kaninchen a la Isolina - *
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?Backrohr auf 180 °C C heizen.Öl und Saft einer Zitrone mit dem Essig durchrühren, angedrückte...
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert?Backrohr auf 180 °C C heizen.Öl und Saft einer Zitrone mit dem Essig durchrühren, angedrückte...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Die Kaninchenkeulen zerteilen und in folgender Mischung ungefähr 12 Stunden einmarinieren: Pineau de...
Suppengrün und Schalotten (I) säubern und würfelig schneiden. Die Kaninchenkeulen häuten. Das Fleisch von den Knochen schneiden, die Sehnen entfernen. Die...
Das Kaninchenragout oder evtl. das in Stückchen zerteilte Kaninchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einen großen Bräter legen.Die Champignons trocken...
Den Speck in Butter anbraten, das gewürzte Fleisch darin leicht Farbe nehmen. Fett abschütten, mit Rotwein löschen, Zwiebeln, Karotten und Gewürzkräuter...
Die Kaninchenteile von allen Seiten mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in grobe Stückchen scheniden. Die Äpfel von...
in eine Marinade aus Wasser und Zitronen legen und zirka 2 Stunden ziehen. In einer großen, hohen Bratpfanne (noch besser wäre eine feuerfeste...
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Kaninchenteile bei mittlerer Hitze in Butter goldbraun rösten. Flüssigkeit und Dörrzwetschken hinzfügen und...
Kaninchenlaeufe mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl und Butterschmalz erhitzen und die Fleischstückchen darin bei starker Temperatur auf allen Seiten braun...
Marinade: Safranfäden ohne Fett in einer Pfanne ein paar Sekunden rösten. Alle Ingredienzien bis und mit Tomatensaft vermengen. Safranfäden direkt darüber...