Die besten Rezepte zu Kärnten Kekse & Konfekt

14 Rezepte zu Kärnten Kekse & Konfekt

Ingwerkipferln

Ingwerkipferln

Für die Ingwerkipferln die Butter mit Staubzucker abkneten.

Vanilleschote längs aufschneiden und mit dem Messerrücken das Mark herausschaben. Mehl,...

Eier-Koch

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Schokoladekipferln

Schokoladekipferln

Die Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Vanille und Zitronenschale beigeben, das halbe Ei und etwa einen Esslöffel warmes Wasser einrühren. Mehl sowie...

Hobby-Koch

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Vanillekipferl

Vanillekipferl

Für die Vanillekipferl die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit Staubzucker abkneten. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark...

Eier-Koch

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Kletzenbrot

Kletzenbrot

Die weich gekochten Kletzen (entstielt und ohne Blütenansatz) ebenso wie die Feigen und Dörrzwetschken würfelig schneiden. Rosinen, die grob gehackten...

Hobby-Koch

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Ingwerkipferl

Ingwerkipferl

Die Butter mit Staubzucker abkneten. Mehl, Vanillemark und die geriebenen Mandeln und eine Messerspitze Ingwer schnell einarbeiten. Den Teig 30 Minuten...

Eier-Koch

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Gailtaler Kirchtagsbrezen

Gailtaler Kirchtagsbrezen

Aus den angegebenen Zutaten wie beim Kärntner Reinling beschrieben einen Germteig zubereiten und rasten lassen. Dann auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn...

Profi-Koch

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Lebkuchen-Kirchtagsherzerln

Lebkuchen-Kirchtagsherzerln

Honig und Zucker erwärmen, bis der Zucker aufgelöst ist, und dann wieder abkühlen lassen. Eier mit Zucker leicht schaumig rühren und mit 100 ml Wasser...

Hobby-Koch

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Früchtelebkuchen

Früchtelebkuchen

Honig und Butter leicht erwärmen, mit den Eiern, Lebkuchengewürz, Zimt, Weizen- und Roggenmehl sowie dem Backpulver zu einem Teig verarbeiten. Die fein...

Hobby-Koch

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Schokoladebusserln

Schokoladebusserln

Butter mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren. Ei sowie Dotter nach und nach beigeben, das Kakaopulver einrühren. Mehl sowie Nüsse einmengen und die...

Hobby-Koch

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Dotterkrapferln

Dotterkrapferln

Für die Dotterkrapferln die Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Vanillezucker, geriebene Zitronenschale, Ei und Dotter nach und nach beigeben und das...

Hobby-Koch

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