Die besten Rezepte zu Japan Vorspeise warm Asiatisch

9 Rezepte zu Japan Vorspeise warm Asiatisch

Garnelen-Tempura auf dreierlei Arten (Variante II)

Garnelen-Tempura auf dreierlei Arten (Variante II)

Die Garnelen wie im Grundrezept beschrieben schälen, putzen und einschneiden. Die Frühlingsrollenblätter diagonal zusammenfalten und je eine Garnele in die...

Hobby-Koch

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Garnelen-Tempura auf dreierlei Arten (Variante I)

Garnelen-Tempura auf dreierlei Arten (Variante I)

Die Garnelen so schälen, dass das letzte Schwanzende erhalten bleibt. Darm entfernen. Die Bauchseite mit einem kurzen Querschnitt einschneiden, damit sich...

Hobby-Koch

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Misosuppe mit Pak Choi
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Misosuppe mit Pak Choi

Für die Misosuppe mit Pak Choi Glasnudeln in Wasser einweichen. Schalotten in dünne Scheiben schneiden, im Erdnussöl glasig andünsten,...

Hobby-Koch

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Suppe süß-sauer
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Suppe süß-sauer

Für die Suppe die Hühnerbrühe schon am Vortag zubereiten oder 2 Suppenwürfel Huhn in heißem Wasser auflösen.

Das Huhn ganz fein würfeln und mit...

Hobby-Koch

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Tempura von Lachs und Gemüse

Tempura von Lachs und Gemüse

Den Lachs in Streifen von 5 x 2 cm schneiden. Das Gemüse in mundgerechte Stücke bzw. Streifen schneiden. Mit einem Schneebesen einen geschmeidigen...

Hobby-Koch

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Soba Nudelsalat
User-Rezept

Soba Nudelsalat

Für den Soba Nudelsalat die Soba Nudeln in kochendem Wasser laut Packungsanleitung bissfest kochen. Das Kochwasser abgießen und die Nudeln beiseite...

Hobby-Koch

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Tofu no Usage Shogajoyu (gebackener Tofu)
nagiko nagiko

Tofu no Usage Shogajoyu (gebackener Tofu)

Für den gebackenen Tofu den Tofu kurz abspülen und trockentupfen. In ca. 8 gleich große Würfel schneiden. In Mehl wenden und im heissen Öl auf jeder Seite...

Eier-Koch

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