Amaretti
Die Amaretti mit Eiklar, Zucker, Salz und Vanillezucker zu steifem Schnee schlagen, Bittermandelöl und Mandeln untermengen. Masse in einen Spritzsack mit...
Eier-Koch
Die Amaretti mit Eiklar, Zucker, Salz und Vanillezucker zu steifem Schnee schlagen, Bittermandelöl und Mandeln untermengen. Masse in einen Spritzsack mit...
Eier-Koch
Für die Farfalle mit Käsesauce zunächst Zwiebel und Knoblauch sehr klein hacken und in der Butter glasig werden lassen. Mehl dazugeben und verrühren, mit...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Den vorbereiteten Teig auf einer bemehlten Fläche auswalken und in 4 gleiche Quadrate schneiden.Im erhitzten...
Den Spinat waschen. In einem ausreichend großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und den Spinat ca. 1 Minute blanchieren. Abgießen, in eiskaltem...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Die Zucchini spülen, Blüten- und Stielansätze entfernen und in nicht zu kleine Würfel schneiden. In ein Sieb geben,...
Eier-Koch
Für die Tortellini in Paradeiser-Oberssauce zunächst die Tortellini gefüllt mit Spinat nach Packungsvorschrift 6-8 Minuten zubereiten.Derweil eine Packung...
Hobby-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Für das Dampfl alle Ingredienzien bis auf die Butter intensiv miteinander zusammenkneten, die Butter zum Ende der...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:1. Mehl in der Weitling der Küchenmaschine sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Milch mit 20 g Zucker...
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Für das Dampfl die Germ im Wasser zerrinnen lassen, den Zucker, Eidotter und Mehl dazugeben und das Ganze mit dem...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:O.K., das war ein Scherz: Kastanienmehl bekommt man nahezu nur in der Gegend von Lucca. Ich habe eine dunkle...