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Bruschetta mit Kräutern
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Zutaten:
- 4 Scheiben Focaccia (oder anderes helles Landbrot)
- je 1/2 TL Oregano, Majoran und Thymian (getrocknet)
- 1 Prise Chilipulver
- Olivenöl
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Zubereitung:
Die Kräuter und das Chilipulver miteinander vermischen. Die Brotscheiben kurz im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Oberhitze) oder in der Pfanne knusprig rösten. Die Kräutermischung darauf verteilen und großzügig mit Olivenöl beträufeln.
Backrohrtemperatur: ca. 200 °C bei starker Oberhitze
Backzeit: einige Minuten
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