Kürbisbrot I
Die Germ in dem Wasser zerrinnen lassen. Den Honig und die Hälfte des Mehls hinzufügen, gut kneten und etwa 20 min bei geschlossenem Deckel gehen.In der...
Die Germ in dem Wasser zerrinnen lassen. Den Honig und die Hälfte des Mehls hinzufügen, gut kneten und etwa 20 min bei geschlossenem Deckel gehen.In der...
Für die Kürbistorte "Friedhof" den fein geriebenen Kürbis in ein Sieb geben und etwas ausdrücken. Eier trennen, Eigelb mit Honig schaumig schlagen, Eiweiß mit...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Eier trennen; mit dem Rührgerät Eiklar und kaltes Wasser schnittfest aufschlagen, Zucker und Salz einrieseln, zum...
(*) für 2 Brotlaibe a zirka 430gLuftgetrocknete Kastanien in dem kalten Wasser einweichen, mit Sorgfalt zwölf Stunden in den Kühlschrank stellen (nicht...
*Geschichtete Semmelknödelscheiben mit Bolognese von dem Melsunger Hirschkalb und Kirchhofer Pfaffenberger Käse überbacken Semmelknödel:6 altbackene Semmeln...
Für das Salatdressing die Zwiebel oder Schalottenwürfel ganz nach Belieben blanchieren und wieder abtropfen lassen. Sämtliche Zutaten mit der Marinade...
Eier-Koch
Gewürze verrühren und die Schulter mit dem Olivenöl gemeinsam ringsherum und von innen gut damit einreiben. In einen Steinguttopf Form, mit einem in Essig...
Für die Schoko-Apfel-Herzen zunächst die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Aus den Scheiben...
Eier-Koch
Für den Zitronen-Lavendelkuchen eine Kastenform ausstreichen und mit Mehl ausstauben. Backofen auf 170 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Butter und Zucker...
Hobby-Koch
Zunächst Hirschfleisch häuten und würfelig schneiden. Speck kleinwürfelig schneiden. Pflanzenfett schmelzen lassen, den Speck darin ausbraten und das...
Hobby-Koch