Die besten Rezepte zu Hauptspeise für Abenteurer Exotisch

14 Rezepte zu Hauptspeise für Abenteurer Exotisch

Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Safran-Birnensauce

Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Safran-Birnensauce

Die beiden reifen Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen pürieren. Die harte Birne ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Birnenpüree...

Profi-Koch

(35 Bewertungen) Zugriffe: 6603
Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Für die Marinade Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und fein...

Hobby-Koch

(103 Bewertungen) Zugriffe: 24348
Zanderfilet mit Schokokruste

Zanderfilet mit Schokokruste

Für das Zanderfilet zuerst die Schokokruste zubereiten. Dazu Schinken in möglichst kleine Stücke schneiden. Butter mit einer Prise Salz gut cremig...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen) Zugriffe: 8416
Känguru-Steaks  mit Zwetschkensauce

Känguru-Steaks mit Zwetschkensauce

Für das Kängurusteak das Fleisch nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten ca. 3 Minuten bei starker Hitze braten. Es sollte rosa...

Eier-Koch

(77 Bewertungen) Zugriffe: 22445
Mariniertes Ananassteak

Mariniertes Ananassteak

Für das Ananassteak schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Ananas ab und vierteln Sie die Ananas. Entfernen Sie den harten Stiel aus der Mitte der...

Hobby-Koch

(57 Bewertungen) Zugriffe: 10484
Curry Bananen Topf

Curry Bananen Topf

Für den Curry Bananen Topf das Fleisch in Würfel schneiden und in einem Topf mit heißem Öl von allen Seiten scharf anbraten. Die Zwiebeln grob würfeln, zum...

Hobby-Koch

(68 Bewertungen) Zugriffe: 3743
Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben

Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben

Für das Bisonsteak mit Maiskuchen und Maiskolben zunächst Steaks nur leicht salzen, auf Gas- oder Kohlegriller direkt bei 250 °C pro Seite ca. 3 Minuten...

Hobby-Koch

(74 Bewertungen) Zugriffe: 2100
Krokodil-Steak mit Gurken-Karotten-Salat

Krokodil-Steak mit Gurken-Karotten-Salat

Für das Krokodil-Steak mit Gurken-Karotten-Salat zunächst Krokodilfilets bestehen aus reinem Muskelfleisch, das heißt, sie enthalten kaum Fett und sollten...

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 1784
Känguru-Steak

Känguru-Steak

Für das Känguru-Steak zunächst die Känguru-Steaks mit grobem Meersalz würzen und 2–3 Stunden in die Kokosmilch einlegen.

Herausnehmen, scharf auf...

Hobby-Koch

(42 Bewertungen) Zugriffe: 7550