Uttenhofen
Rote Beete mit Sojasauce
Für Rote Beete mit Sojasauce zuerst die rote Beete schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit etwas Öl andünsten. Mit etwas Wein ablöschen und...
Hobby-Koch
HAUPTGERICHTE Beilage Rezepte
107 Rezepte zu HAUPTGERICHTE Beilage
Uttenhofen
bedi
Curry-Reis
Das Öl in einem Topf heiß erhitzen und den Reis hineingeben. Currypulver und den Honig dazugeben und gut verrühren. Kurz anbraten. Aber nicht zu lange, sonst...
Eier-Koch
User-Rezept
Paprika mit Couscous gefüllt
Für Paprika mit Couscous gefüllt den Couscous in 1/4 Liter Wasser 15 Minuten quellen lassen.Auf ein Sieb bröseln und mit Sternanis über Wasserdampf 30 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Topinambur Auflauf
Für den Topinambur Auflauf die Topinamburknollen schälen, in schmale Scheiben schneiden und mit Wasser bedecken. Knoblauch schälen und fein würfelig...
Eier-Koch
User-Rezept
Sauerkraut-Kartoffelpuffer
Für die Sauerkraut-Kartoffelpuffer die Erdäpfeln abschälen und in Wasser raspeln, damit sie nicht braun werden. Das Sauerkraut kleinschneiden und...
Eier-Koch
User-Rezept
Bärlauch-Erdapfel-Püree
Reichlich Salzwasser aufwallen lassen. Den Bärlauch reinigen, abspülen und im kochenden Wasser ca. 2 Min. blanchieren.Herausnehmen, abgekühlt abschrecken und...
Eier-Koch
User-Rezept
Bayrische Crème
Zucker, Eier und Vanillemark in einer Backschüssel durchrühren. Die Milch in einem Kochtopf aufwallen lassen und nach und nach zu den Eiern Form. Die Ei-Milch...
Eier-Koch
Käsebällchen auf Kresse
Für die Käsebällchen auf Kresse den Frischkäse mit dem Schlagobers verrühren und mit Salz, Pfeffer und 1 Spritzer Zitronensaft würzen. Die Käsemasse...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbshaxe mit Schwips-Egerlingen und Semmelauflauf
Nun die Formen aus dem Eis holen und von Neuem mit Butter ausstreichen. Eine Lage von dem Semmelteig hinein, dann je einen gehäuften El voll von dem in kleine...
Eier-Koch
User-Rezept
Risotto mit Zitronen-Confit
Ein wunderbareres Spargelrezept:Für das Confit die Zitronen gut spülen, in hauchdünne Scheibchen schneiden (z. B. auf der Aufschnittmaschine), mit den...