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Salata Marouli - Latuga Salat
Salatkopf in Einzelblätter teilen und sorgfältig unter fliessendem Wasser abspülen. Anschliessend klein hacken und in eine geeignete Schüssel geben. Dill und...
Griechenland Salat Rezepte
48 Rezepte zu Griechenland Salat
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Patzaria Salata - Rote Beete Salat
Rote Beete sowie das Grün (Stängel und Blätter) unter fliessendem Wasser gut spülen. Wurzel und welke Blätter von den Knollen entfernen, anschließend die...
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Griechischer Tomatensalat
Ob Griechischer Paradeiser- oder Bauernsalat: gemäßigter Feta aus Schafmilch gehört bei beiden unbedingt dazu. Und vor allem für "Chorisstiki salssta", den...
walnuss
Steirische Schinkenrollen auf Salat
Für die Schinkenrollen den frisch geriebenen Kren mit dem Frischkäse und dem Magertopfen vermengen und dem Kräutersalz abschmecken. Die Putenschinkenscheiben...
Eier-Koch
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Griechischer Bauernsalat
Die Paradeiser waschen und achteln. Den Stiel entfernen und jedes Achtel einmal diagonal halbieren. Die Salatgurke warm abspülen, mit Küchenrolle...
Eier-Koch
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Gyros mit Tsatsiki und Krautsalat
Zubereitung Schweinefleisch in zarte Streifen schneiden. Paprikas abspülen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und sehr fein zerkleinern. Knoblauch von der...
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Griechische Ostern - Gefüllte Keffethes auf Kräutersalat
1. Für die Keffethes: Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Petersilie, Minze und Oregano abschwemmen, trockenschütteln und die Blätter klein hacken. Toastbrot...
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Bohnen in Paradeisersauce, Gigantes plaki
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Bohnen eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen, danach abschwemmen und in einen Kochtopf geben. Mit kaltem Wasser...
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Griechische Salatplatte
Die unschönen Blätter des Blattsalat entfernen. Die äusseren Blätter abspülen,abtrocknen und den Rand einer grösseren Platte damit ausbreiten. DasSalatinnere...
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Griechischer Krautsalat - Lachano
Kohl in schmale Scheibchen schneiden. Karotte klein hacken, (wie Streichhölzer).Paprika würfeln. Karotte, Knoblauch, Kohl und Paprika mischen. Mit dem Saft...