Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei

  • Zutaten

  • Zubereitung

Portionen: 10

  • 500 g Dinkelmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 TL Salz
  • 4 TL Brotgewürz
  • 400 g Topfen
  • 125 ml Milch
  • 1 EL Sonnenblumenöl high olic (oder Butter)
  • 30 g Macadamianüsse

Für das Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei das Backpulver in das Dinkelmehl einsieben. Salz und Brotgewürz untermischen und mit dem Topfen, der Milch, den Nüssen und dem Öl vermengen. Alles rasch zu einem Teig verkneten.

Den Teig in 10 gleich große Stücke teilen und daraus Dinkel-Nuss-Weckerl formen. Mit Heißluft 175 Grad ca. 20 Minuten backen.

Tipp

Dieses Dinkel-Nuss-Weckerl Rezept ist germfrei und daher gut für Menschen mit Histaminproblemen geeignet.

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Kommentare42

Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei

  1. gackerl
    gackerl kommentierte am 20.08.2015 um 13:15 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  2. ninica_23
    ninica_23 kommentierte am 19.08.2015 um 09:22 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Eneleh
    Eneleh kommentierte am 09.08.2015 um 16:43 Uhr

    köstlich

    Antworten
  4. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 24.07.2015 um 07:11 Uhr

    sehr gut!

    Antworten
  5. snakeeleven
    snakeeleven kommentierte am 19.07.2015 um 17:04 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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