Gyros (Döner) in Folie
Lammfleisch, Tomaten, Paprikaschoten und Zwiebeln in mundgerechte Würfel schneiden. Petersilie fein hacken. Fleisch mit Gemüse, Petersilie, Salz, Pfeffer und...
Hobby-Koch
Griechenland Lamm Rezepte
21 Rezepte zu Griechenland Lamm
Lamm aus dem Wok mit Erdnüssen
Das zugeputzte Lammfleisch in kleine mundgerechte Würfel oder dünne Streifen schneiden. In einer Tasse die Sojasauce mit Eiklar, einem Esslöffel Stärke sowie...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lamm-Souvlaki
Lammfleisch (und Innereien für den Fall, dass erwünscht) in einer Porzellanschüssel setzen. Die Marinadezutaten durchrühren, darüber gießen, wenigstens 3...
User-Rezept
Lammkeule mit Zitrone - Arni Lemonato
Mit einem spitzen Küchenmesser Schlitze in die gesäuberte Lammkeule stechen. Die Knoblauchzehen in Stifte schneiden und in die Schlitze stecken. Die ganze...
User-Rezept
Griechische Ostern - Lammkeule mit Knoblauch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Von den Knoblauchzwiebeln die welke Schale entfernen und die Zwiebeln waagerecht halbieren. Mit grobem Salz...
User-Rezept
Lammragout mit Erdäpfeln, Bohnen und Feta
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Erdäpfeln abschälen, abspülen und in Würfel schneiden. Die Bohnen abspülen, reinigen und in Stückchen brechen....
User-Rezept
Lammbraten mit Schmorgemüse
Das Backrohr auf 180 °C (Umluft: 160 °C ) vorwärmen. Keule abschwemmen, abtrocknen, würzen. Öl in der Fettpfanne erhitzen, das Fleisch darin anbraten. In...
User-Rezept
Lamm-Koteletts Auf Paradeiser-Fenchel-Gemüse
Die Zwiebeln würfelig schneiden, die Fenchelknolle in Streifchen schneiden.Beides in Öl weichdünsten, bis die Zwiebeln glasig, und der Fenchel weich wird.Dann...
User-Rezept
Lammkeftedes
Für die Lammkeftedes das Lammfaschierte mit dem Ei, der Crème fraîche, den Semmelbröseln vermischen. Das geht am besten mit den Händen.Die Minze waschen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Lamm mit Kritharaki
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Küchenherd auf 250 °C vorwärmen. Lamm mit Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer einreiben. 3 Knoblauchzehen der Länge...