Leila
Für die Schweinsmedaillons an Bärlauch-Gorgonzolasauce, die Medaillons waschen , trocken tupfen, mit je einem Streifen Schinkenspeck umwickeln, mit Küchengarn...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Für die Gnocchi mit Blattspinat die Kartoffeln kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse pressen, dann auskühlen lassen. Die restlichen Zutaten für die...
Hobby-Koch
Leila
Für die Spätzle mit Schinken an Bärlauch-Gorgonzolasauce, das Mehl mit einem Teelöffel Salz vermischen und in eine Schüssel sieben. Weizengrieß, Bio-Eier,...
Hobby-Koch
lsfabian
Für die Kartoffelpfanne Kartoffel waschen, schälen und mit dem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken tupfen und grob...
Eier-Koch
Specht62
Für die Dinkelvollkornnudeln mit Birnen und Walnüssen zuerst den Teig vorbereiten. Mehl sieben und mit den Eiern, dem Salz und dem Olivenöl zu einem festen,...
Hobby-Koch
Sweety01
Für die Nudeln mit Gorgonzolasauce die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.Für die Sauce das Obers erhitzen, den Gorgonzola darin schmelzen lassen, mit Salz,...
Eier-Koch
angi80
Für die Hühnerbrust mit Gorgonzolakruste die Hühnerbrustfilets salzen und pfeffern, im Öl von beiden Seiten 8-10 Minuten abraten und in eine Auflaufform...
Eier-Koch
monic
Für die Spinatbandnudeln mit Gorgonzolasoße den Gorgonzola mit Creme fraîche und einem kräftigen Schuss Bier erhitzen.Dabei ständig rühren, bis die Soße eine...
Eier-Koch
molenaar
Für die Quattro formaggi Sauce mit Zucchini auf Pappardelle die Pasta in ausreichendem Salzwasser bissfest garen. Zucchini in kleine Stifte schneiden und...
Hobby-Koch
katerl19
Für die Fladensnacks den Gorgonzola glatt rühren und mit der klein geschnittenen Zwiebel vermengen. Jeweils die Hälfte der Fladen damit bestreichen.Mit...
Eier-Koch
