User-Rezept
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren und Rhabarber spülen und säubern. Die Erdbeeren halbieren, den Rhabarber in 3 cm lange Stückchen schneiden....
User-Rezept
Die Nelken, Zimtstangen und Pimentkörner in ein Stück Musselin einbinden und mit den Beeren und dem Essig in einen Kochtopf geben. Die Mischung aufwallen...
Für das Buttermilchgelee mit Weichseln die Gelatine laut Packungsanleitung auflösen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Das Ganze in Förmchen füllen...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Germteig Salz, Germ, Mehl und Zucker verrühren. Milch mit Rama und Ei versprudeln und unter das Mehlgemisch rühren. Den Teig glatt rühren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Zunächst 1 Liter Wasser zum Kochen bringen, über die Teebeutel gießen, 5 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen, Tee auskühlen lassen und in den...
Hobby-Koch
Nala888
Für die Apfel-Rosen den Blätterteig, oder Mürbteig ausgerollen und in etwa 5 Zentimeter breite, gleich große Streifen schneiden.In einer kleinen Schüssel...
Eier-Koch
User-Rezept
Agar-Agar in den Saft rühren, diesen unter laufendem Rühren erhitzen, nicht blubbernd machen.Den Honig hinzfügen, rühren und auf der Stelle in die...
User-Rezept
1. Förmchen (jeweils 125 ml Inhalt) mit Wasser ausspülen und mit Frischhaltefolie ausbreiten. Förmchen zwei Drittel hoch mit den Beeren befüllen, übrige...
Nusskipferl
Für das Holunderblütengelee die Gelatine in Wasser einweichen, ausdrücken. Holunderblütensaft erhitzen und Gelatine darin auflösen.Diese Mischung auskühlen,...
Hobby-Koch
Anni D.
Für den Zwetschkenkuchen den Backofen auf 200 °C vorheizen und die Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Marzipan, Schlagobers und Mandellikör in...
Hobby-Koch
