Hendlbrust mit Blüten
Für die Hendlbrust mit Blüten zunächst die Zwiebel schälen und klein hacken. Ingwer schälen und klein schneiden. Die Hendlbrust zuputzen und in feine Streifen...
Hobby-Koch
Für die Hendlbrust mit Blüten zunächst die Zwiebel schälen und klein hacken. Ingwer schälen und klein schneiden. Die Hendlbrust zuputzen und in feine Streifen...
Hobby-Koch
Tomaten und Knödel in Öl anbraten, danach Tomatenketchup und Mark hinzufügen und zuletzt das Suppenwürfel hinzufügen. Zum Schluss den Mozzarella hinzufügen...
Eier-Koch
Für den Kokosfisch auf asiatische Art mit Zitronengrasreis zunächst den Reis mit ausreichend Wasser laut Packungsangabe zubereiten. Zitronengras andrücken und...
Hobby-Koch
Backofen auf 180 °C vorheizen. Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Kümmel in einer Pfanne ohne Fett rösten und anschließend zu den Bohnen geben. Koriander...
Hobby-Koch
Holzspieße einölen. Fleischstücke gleichmäßig dick auf die Spieße stecken und nebeneinander auf ein Kunststoffbrett oder Folie legen. (Um eine Sauerei zu...
Hobby-Koch
Von der Putenbrust handgroße Schnitzel schneiden. Den Käse in ca. 5x1x1 cm Stücke schneiden und mit dem Schwarzwälderschinken umwickeln. 2 Schinken-Käsestücke...
Hobby-Koch
Für das Schweinsfilet mit Kaffeekruste den Backofen auf 180 Grad (bei Umluft auf 160 Grad) vorheizen. Die Petersilienwurzeln schälen und der Länge nach...
Hobby-Koch
Für die Safrannudeln mit Shrimps die Nudeln bissfest kochen. In einer Pfanne die Zwiebelringerl im Öl anschwitzen, Schrimps dazu geben und mitbraten.Mit...
Hobby-Koch
Für die Schweinemedaillons mit Cranberrysauce die küchenfertigen Schweinemedaillons unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für die Sauerbraten-Marinade den Rotwein mit Essig und Wasser in einer Schüssel oder Bratentopf vermengen. Gemüse sowie Zwiebel grobwürfelig schneiden und mit...
Hobby-Koch