Kartoffel-Kresse-Suppe
Schalotte und Knoblauchzehe feinwürfelig schneiden, Porree putzen, waschen und ebenfalls feinwürfelig schneiden. Alles in Olivenöl leicht andünsten. Kresse...
Hobby-Koch
Frühling Suppe Österreich Rezepte
45 Rezepte zu Frühling Suppe Österreich
Bärlauchsuppe mit Welsfilet
Für die Bärlauchsuppe mit Welsfilet klein geschnittene Schalotten in Olivenöl anschwitzen, mit Wein aufgießen und einkochen. Mit Gemüsefond aufgießen,...
Eier-Koch
Schnittlauchschaumsuppe mit Zanderstreifen
Schalotte in Würfel schneiden, in einer beschichteten Pfanne kurz anschwitzen und mit Gemüsefond aufgießen, Kartoffelabschnitte zugeben und ca. 1/4 Stunde...
Hobby-Koch
Bärlauch-Grießnockerln
Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und sehr fein hacken. Butter schaumig rühren. Mit den restlichen Zutaten gut verrühren und 15...
Hobby-Koch
willis
Stoßsuppe
Für die Stoßsuppe Wasser mit Instantsuppe, Salz und Kümmel 5 Minuten kochen lassen.Sauerrahm, Sauermilch und Mehl gut verquirlen und mit dem Schneebesen zügug...
Eier-Koch