Die besten Rezepte zu Frühling Hauptspeise Vollwert

13 Rezepte zu Frühling Hauptspeise Vollwert

Gemüsepuffer mit Basilikumcreme

Gemüsepuffer mit Basilikumcreme

Das Vollkornmehl mit dem Ei, Schlagobers, Salz und Pfeffer zu einem Teig verrühren. Die Zucchini grob reißen, den Lauch in feine Scheiben, die Schalotte in...

Hobby-Koch

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Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen

Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen

Für die Gemüsenudeln die Zwiebeln langsam hellbraun dünsten, Pilze und Sprossen rasch heiß anbraten und den Spinat in der Pfanne andünsten. Tofu mit...

Hobby-Koch

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Kürbisgnocchi mit Avocadosauce
Specht62 Specht62

Kürbisgnocchi mit Avocadosauce

Für die Kürbisgnocchi den Backofen auf 180 °C vorheizen. Kürbis in Scheiben schneiden, auf ein Backpapier legen und ca. 1 Stunde backen, bis er weich...

Hobby-Koch

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Fisch-Rhabarber-Curry
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Fisch-Rhabarber-Curry

Für das Fisch-Rhabarber-Curry die Fischfilets abspülen, trocken tupfen, in mundgerechte Würfel schneiden und mit Zitronensaft, Salz und...

Hobby-Koch

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Vollkorn-Spargelkuchen
silmar silmar

Vollkorn-Spargelkuchen

Für den Vollkorn-Spargelkuchen aus den Zutaten für den Teig einen eher feuchten Mürbteig zubereiten und dann mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Dann...

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Nudeln mit Spargel und Tomaten
Specht62 Specht62

Nudeln mit Spargel und Tomaten

Für die Nudeln mit Spargel und Tomaten den Spargel waschen und holzige Enden abbrechen. Zwiebeln fein schneiden. Gesalzenes Wasser in einem großen Topf zum...

Hobby-Koch

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