Zwetschkentarte
Für die Zwetschkentarte einen ganzen Blätterteig auflegen, einmal zusammenlegen und so ausrollen, dass man einen Kreis mit ca. 20 cm Durchmesser daraus...
Hobby-Koch
Für die Zwetschkentarte einen ganzen Blätterteig auflegen, einmal zusammenlegen und so ausrollen, dass man einen Kreis mit ca. 20 cm Durchmesser daraus...
Hobby-Koch
Für eine Backform mit 23 cm ø.Einen Mürbteig mittelseines elektrischen Knethakens erstellen. Dabei die Ingredienzien nach und nach gemächlich zubereiten. Den...
Zucker, Apfelwein, Eidotter, abgeriebene Orangenschale und Maizena in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen gut mischen, dann bei mittlerer Hitze unter...
Für den Mürbeteig alle Ingredienzien rasch zu einem glatten Teig zubereiten. 2 Stunden abgekühlt stellen.Für den Quittensud die Gewürze mit dem Wein in einen...
Für die Zitronentarte zunächst für den Teig aus allen Zutaten einen Teig durchkneten. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Eine 28 cm-Tortenspringform mit dem...
Hobby-Koch
Für den Pfefferminz Eiscremeturm etwas Melone, einige Pfefferminzblättchen und die Hälfte der Himbeeren für die Deko aufbewahren.Restliche Melone pürieren,...
Eier-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Man vermischt Zucker, Butter, Mehl und Eier genau in einer Backschüssel. Danach gibt man die Rum-en, Orangenhaut und...
Äpfel spülen. 2/4 der Äpfel vierteln, Kernhaus herausschneiden und die Viertel in schmale Spalten kleinschneiden; von dem Rest der Äpfel die Schale...
Für die Tarte Tatin mit Äpfeln zunächst die Äpfel von der Schale trennen, vierteln, das Kernhaus ausscheiden und diese Viertel in schmale Scheibchen...
Hobby-Koch
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Dafür braucht man eine Form (24 cm ø), die so stabil ist, dass man sie auf die Herdplatte stellen kann, sie sollte...