User-Rezept
Feigentarte
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Herd auf 200 °C vorwärmen.Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz zu einem glatten Mürbteig kneten. 1/2 St. Kühl stellen.Den...
Frankreich Kuchen & Torten Rezepte
196 Rezepte zu Frankreich Kuchen & Torten
User-Rezept
User-Rezept
Tarte Tatin
Für die Tarte Tatin zunächst die Äpfel abschälen. Kleine Äpfel halbieren, große Äpfel vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und mit Zitronensaft benetzen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Zucchinikuchen
Für den Zucchinikuchen die Butter auf kleiner Flamme schmelzen lassen. Zucchini waschen und mit der Schale auf einer groben Reibe reiben.Eier, geschmolzene...
Hobby-Koch
ophelia19
Französische Himbeertarte
Für die Französische Himbeertarte das Mehl, Salz, Butter, Zucker, Ei und Wasser zusammen zu einem Mürbteig verarbeiten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Himbeertartelettes mit Frangipane (Mandelcreme)
Für die Himbeertartelettes mit Frangipane den Teig Butter, Zucker und Salz geschmeidig rühren. Die Masse auf eine bemehlte Fläche geben und das Mehl, dann die...
Hobby-Koch
geprüft
DerFeinspitz
Galette des Rois (frz. Dreikönigskuchen)
Für die Galette des Rois zuerst die Creme zubereiten. Dazu die Dotter, Zucker, Vanillezucker und Speisestärke schaumig schlagen. Milch und Crème fraîche in...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Savoury Cake à la Feinspitz
Für den Savoury Cake das Backrohr auf 180 °C vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Den...
Eier-Koch
Esprit80
Mini-Guglhupf ala Canelé Bordelais
Für die Mini-Guglhupf ala Canelé Bordelais die Milch bei niedriger Temperatur erhitzen. Das ausgekratzte Mark der Vanilleschote und die Butter hinzufügen.Das...
Hobby-Koch
cp611
Zwiebelkuchen nach deutscher Art
Für den Zwiebelkuchen Mürbteig aus Vollkorndinkelmehl herstellen. Auf 2 Blech verteilen.Einige Male mit einer Gabel einstechen. Für die Fülle die roten...
Hobby-Koch
molenaar
Chinois mit Cremefüllung
Zunächst eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Butter einfetten. Das Mehl in eine Schüssel sieben, Germ in der lauwarmen Milch auflösen und mit Salz und...
Hobby-Koch