Frankreich Dessert kalt Rezepte

79 Rezepte zu Frankreich Dessert kalt

Karamellisierte Ananas
Nusskipferl Nusskipferl

Karamellisierte Ananas

Für die karamellisierte Ananas die Ananas schälen, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln. Die Butter schmelzen und den Zucker darin...

Eier-Koch

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Äpfel flambiert
User-Rezept

Äpfel flambiert

Für die flambierten Äpfel die Äpfel waschen, abtrocknen und das Kerngehäuse ausstechen. Gut aushöhlen. Nüsse, Datteln und Kirschen mit Staubzucker vermengen...

Hobby-Koch

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Birne Helene Klassisch
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Birne Helene Klassisch

Für Birne Helene Klassisch Birnen abschälen und halbieren, vom Kerngehäuse befreien.In wenig Wasser mit Zimtstange und Zucker kurz pochieren. Mit einem...

Hobby-Koch

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Schokomousse mit Zimtzwetschgen
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Schokomousse mit Zimtzwetschgen

Topfencreme Vanillezucker, Eidotter, Zucker, Kaffee stark, heiß, Angostura Aromatic Bitters mit einem Handrührgerät zu einer hellen, dickflüssigen Krem...

Eier-Koch

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Schokolade-Haselnuss-Obers Topping

Schokolade-Haselnuss-Obers Topping

Für das Schokolade-Haselnuss-Obers Topping Schlagobers mit Schokolade-Haselnuss-Sauce in ein 0,5 L iSi Gerät füllen, eine iSi Sahnekapsel aufschrauben und...

Eier-Koch

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Crêpes

Crêpes

Für die Crêpes Mehl, Salz, Eier und Milch verrühren, nach und nach Wasser und zerlassene Butter zufügen. Den Teig kühl eine halbe Stunde quellen lassen. Den...

Eier-Koch

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Erdbeercreme mit Vanille
User-Rezept

Erdbeercreme mit Vanille

Die Erdbeeren putzen, waschen und mit dem Pürierstab pürieren. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, nach ca. 8 min auspressen und in 5 EL...

Eier-Koch

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Birnentarte Mit Karamel-Eis
User-Rezept

Birnentarte Mit Karamel-Eis

Mehl auf die Fläche Form, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Eidotter, Zucker und Salz einfüllen. Die gut durchgekühlte Butter in Stückchen schneiden, auf...

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