senfgelb
Roastbeef im Rucolanest
Für das Roastbeef im Rucolanest den Rucolasalat waschen, in der Salatschleuder trocknen und klein zupfen. Zwiebel schälen und würfeln.Olivenöl mit...
Hobby-Koch
Fleisch Vorspeise kalt Rezepte
761 Rezepte zu Fleisch Vorspeise kalt
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Rindercarpaccio
Für das Rindercarpaccio Fleisch waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden, in einen Gefrierbeutel geben und möglichst dünn klopfen.Überlappend auf Teller...
Hobby-Koch
Pyjamaschnecke
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
Zunächst das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden und mit einem Plattiereisen oder Fleischklopfer zwischen zwei Frischhaltefolien vorsichtig plattieren. 1...
Hobby-Koch
liss4
Beef Tatar
Eigelb mit Senf, Ketchup, Paprikapulver und Olivenöl aufschlagen. Kapern und Essiggurkerl ganz fein hacken oder im Mixer zerkleinern. Fleisch durch einen...
Hobby-Koch
lsfabian
Tafelspitz-Sülze
Die Tafelspitz-Sülze ist eine sehr gute, schmackhafte Resteverwertung aus Tafelspitz. Den Tafelspitz in feine Scheiben oder Würfel schneiden, dann das...
Eier-Koch
lsfabian
Rillettes vom Kaninchen
Nun ist Kaninchenzeit und es wird wieder Zeit, dass ich frisches Rillettes einmache. Dieses Rezept kann auch für den kleinen Haushalt hergestellt werden, da...
Hobby-Koch
Hobbyköcherin
Kalter Putenstreifensalat
Für den kalten Putenstreifensalat als ersten Schritt Zwiebel schälen und in kleine Würferl schneiden. Danach die zwei Paprika in kurze, dünne Streifen...
Eier-Koch
Ullipipsi
Gschmackiger Rindfleischsalat
Für den Gschmackigen Rindfleischsalat das Rindfleisch vorkochen und in feine Streifen schneiden.Die Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Karotten und Sellerie...
Eier-Koch
grimmars
Rindfleisch-Salat
Für den Rindfleisch-Salat Rindfleisch, Paprika, Schalotten und Chornichons in feine Streifen oder kleinwürfelig schneiden (nach Geschmack). Kapern halbieren,...
Eier-Koch
edith1983
Steirischer Rindfleischsalat
Für den Rindfleischsalat das Rindfleisch zuerst in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Alles gemeinsam mit den...
Hobby-Koch