Gefüllte Eier-Türmchen
Für gefüllte Eier-Türmchen zunächst Eier hart kochen, abschrecken und schälen. Jedes Ei zweimal quer (horizontal) auseinander schneiden.Für die Senfcreme...
Eier-Koch
Für gefüllte Eier-Türmchen zunächst Eier hart kochen, abschrecken und schälen. Jedes Ei zweimal quer (horizontal) auseinander schneiden.Für die Senfcreme...
Eier-Koch
Für die Hühner-Reispfanne die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in Öl anschwitzen. Dann Hühnerfleisch in Würfel schneiden und dazu geben. Wenn...
Eier-Koch
Für die Medaillons mit pikanter Sauce die Medaillons mit Salz und Pfeffer würzen, langsam in Butter rosa braten und warmstellen.Für die Sauce das Gewürzöl im...
Hobby-Koch
Aus Aluminiumfolie vier Blätter von 30 x 30 cm schneiden und zu kleinen "Kochtöpfen" formen. Auf einen Tischgrill stellen und darin Butter zerrinnen lassen....
Eier-Koch
Für die überbackenen Fleischsemmeln das Faschierte mit allen angeführten Ingredienzien sehr gut vermischen.Semmeln halbieren und dünn mit Butter bestreichen....
Eier-Koch
Für das Rumpsteak mit Kräutersalz die Kräuter waschen und fein hacken. Die Chilischote enkternen und fein zerhäckseln. In einem Mörser die Kräuter,...
Hobby-Koch
Die Steaks unter fliessendem kalten Wasser spülen und mit Küchentuch abtrocknen. In der Zwischenzeit die Paprikas spülen, vierteln und von Stiel, Kerngehäuse...
Eier-Koch
Für den Geflügelsalat indische Art klein geschnittenes Hühnerfleisch mit Mandarinen, klein geschnittenen Apfel und Bananen, sowie Mayonnaise, Zitrone, Salz...
Eier-Koch
Für das Putenschnitzel auf Schmorgemüse folgende Arbeitsschritte durchführen:1. Zwiebeln abschälen und in Ringe schneiden. Gemüse reinigen, abspülen. Zucchini...
Hobby-Koch
Für das Clubsandwich mit Guacamole zunächst die Hühnerbrustfilets im Backrohr in eine Gratinform legen, mit Olivenöl bepinseln und mit einer Folie bedecken....
Hobby-Koch