Fisch mit Glasnudeln und Sprossen
Für den Fisch mit Glasnudeln und Sprossen die Glasnudeln im heissen Wasser einweichen. Fisch in Würfel schneiden. Knoblauch und Ingwer reiben.Sojasauce mit...
Hobby-Koch
Für den Fisch mit Glasnudeln und Sprossen die Glasnudeln im heissen Wasser einweichen. Fisch in Würfel schneiden. Knoblauch und Ingwer reiben.Sojasauce mit...
Hobby-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Die Nudeln in eine grosse Schüssel füllen. Mit ausreichend kochend heissem Wasser begießen. 5 Min. zur Seite stellen....
Das Rindfleisch in 1-2cm breite, schmale Streifchen schneiden.Die 4 Chilis entkernen und der Länge nach in schmale Streifchen schneiden.2 der 5...
1. die Schalotten abschälen, und sehr fein würfeln. Knoblauchzehen, Chilischoten, Tamarinde, Zitronengras und Galgant klein hacken. Allesgemeinsam mit den...
Das Öl im Wok oder einer großen Bratpfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel sowie die Currypaste bei mittlerer Hitze 2 min gardünsten. Die Kokosmilch zufügen...
1. Fleisch mit dem Knoblauch, der Hälfte des Zuckers, 1 Teel. Salz, ein Viertel Teel. Pfeffer und 1 Essl. Öl mischen und 2 Stunden einmarinieren (unter der...
Die Schweineschwarte mite einem scharfen Küchenmesser einschneiden, mit dem Salz einreiben und 1 Stunde stehen. Anschließend das Fleisch in lange Streifchen...
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Den Brokkoli waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser einige Minuten bissfest kochen. Abschrecken und...
Hobby-Koch
Den Fisch mit Ei, Koriander und Curry-Paste in einem Handrührer zermusen.Die Mischung in eine geeignete Schüssel geben, die Frühlingszwiebeln zufügen und gut...
Für Nudeln mit Schinken und Ei die Nudeln lt. Packungsanweisung kochen. In der Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten.Die Eier hineingeben und...
Hobby-Koch