User-Rezept
Drei-Freunde-Curry
Schweine-, Rind- und Hühnerfleisch getrennt schräg zur Faser etwa 1cm breite und 4cm lange Streifchen schneiden.Von der dickeren Schicht oben auf der...
Eier-Koch
Fischsauce Rind Rezepte
28 Rezepte zu Fischsauce Rind
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User-Rezept
Rindfleisch mit Pak Choi
Für das Rindfleisch mit Pak Choi den Pak Choi über kochend heißem Wasser dämpfen bis die Blätter zart sind. Beiseite gestellt warm halten.Das Öl in einem...
Eier-Koch
Schweinskoteletts in pikanter Sauce
Für die Schweinskoteletts in pikanter Sauce die Koteletts leicht klopfen und an den Rändern einschneiden. Salzen, bemehlen und auf beiden Seiten in heißem Öl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ponzu's Melon Salad - Melonensalat
Wasser, Zucker, Ingwer, Zitronengrass und Kaffirblätter aufwallen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 10 Min. stehen, dann durch ein feines Sieb...
Eier-Koch
Gemüse mit Schafkäse
Für das Gemüse mit Schafskäse Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Chinakohl und Paprika in Streifen und Karotten...
Eier-Koch
Fenchel-Orangen-Salat mit gedämpftem Lachs und Safransauce
Für den Fenchel-Orangen-Salat mit gedämpftem Lachs und Safransauce die Wildlachsfilets beidseitig salzen, mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln. In eine...
Hobby-Koch
User-Rezept
Krebsschwänze-Faschiertes-Toast
Getrocknete Scampi, Knofi und Koriander im Handrührer fein häckseln. Frische Faschiertes und Scampi dazufügen; zu einer glatten Menge zubereiten.Mit...
Rinderfilets mit Marillensalat
Für die Rinderfilets mit Marillensalat die Fenchelknolle waschen und die äußeren Blätter entfernen. Die Knolle in feine Scheiben hobeln, mit Salz, Pfeffeer...
Hobby-Koch
Faschiertes Ei
Für das Faschierte Ei Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie ebenfalls fein hacken. Die Zwiebel im Olivenöl glasig anschwitzen und danach abkühlen...
Eier-Koch
Lamm-Maroni-Ragout mit Kürbis-Dinkelrisotto
Für das Lamm-Maroni-Ragout mit Kürbis-Dinkelrisotto zuerst das Risotto vorbereiten. Die Schalotten und Knoblauch schälen. Eine Schalotte und den Knoblauch...
Hobby-Koch