bubulala
Thai Sticky Rice mit Mango
Die Kokosmilch aufkochen lassen. Reis einrühren und auf kleiner Flamme gar köcheln. Mit Kokosblütenzucker abschmecken. Die Mango schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Fischsauce Duensten Rezepte
29 Rezepte zu Fischsauce Duensten
bubulala
User-Rezept
Asiatische Rettichpfanne
Den Rettich abschälen und in Stifte schneiden. Das Schweinsfischerl in Scheiben schneiden.Das Fleisch im heissen Öl mit Knoblauch, Ingwer und Chili im Wok...
User-Rezept
Südliches Massaman-Curry mit Rindfleisch - geng massaman neua
I N F O Eine andere Gruppe von Experten vertritt die Ansicht, dass die Massaman-Crnryn aus dem Süden des Landes stammen, wo es viele Muslims gibt, die...
Ingwer-Zitronen-Blechkuchen mit Zuckerguss und kandiertem Ingwer
Für die Ingwer-Zitronen-Blechkuchen mit Zuckerguss und kandiertem Ingwer die Schokolade hacken. Die Nüsse in einer heißen Pfanne ohne Fett duftend rösten,...
Hobby-Koch
grimmars
Rindfleisch-Salat
Für den Rindfleisch-Salat Rindfleisch, Paprika, Schalotten und Chornichons in feine Streifen oder kleinwürfelig schneiden (nach Geschmack). Kapern halbieren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Makrele gedünstet mit grüner Papaya - thom kern pla insri
I N F O Dieses Schmorgericht wird mehrere Stunden gegart. Da Thai-Gerichte traditionell auf geöffnetem Kohlenfeuer gegart wurden - dessen Hitze sich nur durch...
User-Rezept
Schweinefleischcurry Chiang Mai - geng hang lae
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:I N F O Dieses Curry stammt, wie der Name andeutet, aus dem Norden Thailands und wird manchmal als burmesisches Curry...
Specht62
Gegrillter Spargel
Für gegrillter Spargel den Holzkohlengriller wie gewohnt anheizen. Eine Schüssel mit Eiswasser vorbereiten In einem ausreichend großen Topf leicht gesalzenes...
Hobby-Koch
Entenbrust mit Gemüse im Römertopf
Für die Entenbrust mit Gemüse im Römertopf Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Scharfes Hähnchencurry
1. Öl im Wok erhitzen. Hendl in zwei Etappen jeweils 1 Minute anbraten und herausnehmen.2. Ingwer und Brokkoli unterziehen anbraten. Champignons,...