Poh Taek- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In einem großen Kochtopf das Wasser gemeinsam mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Chillies...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!In einem großen Kochtopf das Wasser gemeinsam mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern und Chillies...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!- Thailand- posted by K.-H. Boller - modified by BollerixDie Krebsschwänze abschälen, von dem Darmstrang...
Kopf von den Scampi abtrennen, Körper abschälen, am Rücken der Länge nach einkerben und den dünnen Darm entfernen. Der Schwanz bleibt am Körper. Scampi kurz...
Das Eiklar steif aufschlagen und mit dem Maismehl, dem Saft einer Zitrone, dem Sherry und ein klein bisschen Salz mischen. Darin sollen nun die gesäuberten...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stückchen schneiden. Den Galgant sowie die Schalotten in...
Ein Rezept reicht für 4 bis 6 Leute.Von den Krebsschwänze Kopf und Schwanzende klein schneiden, Körper von der Schale befreien, am Rücken einkerben und den...
Für Gebackenes Ei mit gebratenem Bärlauch die Eier wachs-weich kochen (5-6 Minuten), kalt abschrecken und schälen.Die geschälten Eier abkühlen lassen und...
Hobby-Koch
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker schlagen.Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingiessen. Vor dem Stocken Krebsschwänze,...
3 Beete Kresse vom Beet schneiden, waschen und trocken tupfen. 300 g Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. 2 EL Rama Culinesse in...
Eier-Koch
Für Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli zunächst das Erdnussöl im Wok erhitzen und die Straußenstreifen etappenweise, sehr scharf und kurz anrösten. Fleisch...
Hobby-Koch