Gemüselaibchen mit Käse
Für die Gemüselaibchen mit Käse zunächst Karotten und Zucchini waschen und grob reiben. Erdäpfel schälen und ebenfalls raspeln. Zwiebel schälen und fein...
Eier-Koch
Für die Gemüselaibchen mit Käse zunächst Karotten und Zucchini waschen und grob reiben. Erdäpfel schälen und ebenfalls raspeln. Zwiebel schälen und fein...
Eier-Koch
Für das Gemüsegratin zunächst die Erdäpfel ohne Schale für ungefähr 10 Minuten kochen. In mundgerechte Stücke schneiden. Brokkoli waschen, in Röschen teilen...
Eier-Koch
Für den Birnen-Käse-Lauchstrudel zunächst die Birnen waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Lauch ebenfalls waschen und in feine Ringe...
Hobby-Koch
Für den Zucchini-Erdäpfel-Auflauf zunächst eine Auflaufform fetten. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.In einer Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebel und...
Hobby-Koch
Für die Marinade die Sojasauce mit dem Balsamicoessig und dem Honig verrühren.Den Thunfisch mit dem Ingwer und den Frühlingszwiebeln in eine Form geben....
Hobby-Koch
½ Bund Basilikum in feine Streifchen schneiden. Mehl mit dem Ei, 2 EL Olivenöl und der Milch zu einem glatten Teig verrühren. Salzen, pfeffern und die...
Hobby-Koch
Für die Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen die Zwiebeln langsam hellbraun dünsten, Pilze und Sprossen rasch heiß anbraten und den Spinat in der Pfanne...
Hobby-Koch
Zunächst die Spiralnudeln in Salzwasser bissfest kochen. Tomaten und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alle Zutaten vermischen, mit Essig...
Eier-Koch
Backrohr auf 180°C vorheizen.Für die Käse-Kraut-Spätzle Mehl, Ei, Wasser und Salz mit dem Mixer verrühren.Teig einige Minuten quellen lassen.Inzwischen...
Eier-Koch
Für den Vollkorn-Spinat-Spätzleteig Mehl, Eier, Olivenöl, aufgetauten Spinat und Magermilch zu einem zähflüssigen Teig verarbeiten. Mit Salz, Muskat und...
Eier-Koch