Thunfisch mit Honig-Soja-Sauce

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Für die Marinade die Sojasauce mit dem Balsamicoessig und dem Honig verrühren.

Den Thunfisch mit dem Ingwer und den Frühlingszwiebeln in eine Form geben. Darüber die Marinade gießen und alles 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Nach der Einlegezeit den Thunfisch auf dem Grill oder in der Pfanne von jeder Seite 3 bis 4 Minuten grillen.

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Kommentare13

Thunfisch mit Honig-Soja-Sauce

  1. georges
    georges kommentierte am 22.01.2016 um 13:17 Uhr

    Ausgezeichnetes Rezept! Hier eine kleine Anregung: Die Steaks roh mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. Nach der Einlegezeit (Originalrezept) gut von der Marinade säubern und in Olivenöl anbraten. Die Marinade mit dem Zauberstab pürieren und mit etwas Rahm verfeinern. Als Beilage gegrillte rote und orange Paprika. SUPERLECKER

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  2. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 03.12.2015 um 20:30 Uhr

    Darauf freue ich mich

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  3. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 17.06.2015 um 12:54 Uhr

    lecker

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  4. GFB
    GFB kommentierte am 15.03.2015 um 14:34 Uhr

    Schmeckt lecker.

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  5. Leila
    Leila kommentierte am 15.02.2015 um 15:01 Uhr

    Schnell und einfach, aber unglaublich lecker!

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