Exotisch Vorspeise kalt Rezepte

93 Rezepte zu Exotisch Vorspeise kalt

Borschtsch ukrainskij
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Borschtsch ukrainskij

Borschtsch ukrainskij - Ukrainischer BorschtschFett, Essig und Zucker in eine Bratpfanne geben und weich weichdünsten. In einer anderen Bratpfanne die fein...

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Käsecreme mit Safran
Leila Leila

Käsecreme mit Safran

Für die Käsecreme mit Safra, eine Prise Safranfäden in 50 ml heißer Milch einweichen.Lauch abziehen, gründlich waschen und sehr klein schneiden. Chilischote...

Eier-Koch

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Sushi-Reis

Sushi-Reis

Den Reis so oft waschen, bis die Stärke zur Gänze ausgewaschen ist und das Wasser klar ist. Den Reis abtropfen lassen und dann in einem Topf mit Wasser...

Hobby-Koch

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Rinder-Carpaccio
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Rinder-Carpaccio

Die Teller mit Öl beträufeln und den Blattsalat abspülen. Den roten Pfeffer zwischen den Fingern schroten und den Parmesan in Scheibchen hobeln. Das Ciabatta...

Eier-Koch

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Avocado-Papaya-Salat
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Avocado-Papaya-Salat

Den Weißweinessig mit Senf, Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer kremig rühren.Die Papaya der Länge nach halbieren. Die Kerne mit einem Löffel entfernen....

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Papaya-Salat im Semmeln
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Papaya-Salat im Semmeln

Die Papaya abschälen, entkernen, in feine Streifchen (Julienne-Schneider) schneiden. Kefen, Maiskolben und Karambole in kleine Stückchen schneiden. Alles...

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Seeteufel-Saté zu Papaya-Salat
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Seeteufel-Saté zu Papaya-Salat

Zitronengras spitz zuschneiden. Je 2 Medaillons darauf stecken. Die Satés (Spiesse) in einem tiefen Teller mit Salz und Pfeffer würzen.Schalotte und Knoblauch...

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Thunfisch-Carpaccio mit Caipirinha-Creme

Thunfisch-Carpaccio mit Caipirinha-Creme

Für das Thunfisch-Carpaccio mit Caipirinha-Creme zuerst die Creme vorbereiten.Dafür die Limette heiß abspülen und abtupfen, die Schale fein abraspeln und den...

Hobby-Koch

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