User-Rezept
Biskuitboden: Zwei Eidotter mit 20 g Zucker sehr cremig aufschlagen. 3 Eiklar mit einer Prise Salz anschlagen, 25 g Zucker gemächlich einrieseln und dabei...
User-Rezept
Kumquats abspülen, trockenreiben, fein würfeln, dabei Kerne entfernen. Kumquats und Gelierzucker in eine ausreichend große Schüssel geben und gut mischen....
Alle Zutaten mit Crushed Ice in den Mixer geben und gut durchmixen. In ein Glas umfüllen.
Eier-Koch
User-Rezept
Für das Sekteis:das Schlagobers, den Sekt (1), den Zucker (3) und Saft einer Zitrone in einem Kochtopf kurz aufwallen lassen, dann von dem Küchenherd...
Für den Weichkäse in knusprigem Speckmantel das Backrohr auf 180°C vorheizen.Bresso Mini-Weichkäse in annähernd 9 gleichgroße Stücke schneiden. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Resolute Cocktail zunächst alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Mixbecher geben, gut shaken und in ein vorgekühltes Cocktailglas gießen.
Eier-Koch
User-Rezept
Den Rum, den Drambuie, den Sherry sowie den Bananenlikör gemeinsam mit den Eiswürfeln im Mixer vermengen und in Cocktailglas befüllen. Mit Zitronenschale...
User-Rezept
Die Kekse in einen Tiefkühlbeutel geben und mit Nudelwalker derweil darüberrollen, bis grobe Brösel entstanden sind. Die Brösel in eine flache, rechteckige...
User-Rezept
Kochschokolade im Wasserbad zerrinnen lassen. Gelatine einweichen, auspressen und im Wasserbad zerrinnen lassen. Babyäpfel abschütten, mit Krepp trocken...
User-Rezept
Mango abrinnen, 250 g Fruchtfleisch zermusen, mit Zucker und Mascarpone kremig rühren. Cognac und Raspelschokolade unterrühren. Menge in eine Kastenform 500...
