Pouletbrüstchen im Gemüsedampf
Die Frühlingszwiebeln reinigen, dabei schönes Grün stehen. Die Zwiebeln diagonal zirka 1 cm breite Stückchen schneiden. Die Rüebli abschälen und ebenfalls...
Die Frühlingszwiebeln reinigen, dabei schönes Grün stehen. Die Zwiebeln diagonal zirka 1 cm breite Stückchen schneiden. Die Rüebli abschälen und ebenfalls...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Hähnchenbrustfilet abspülen und abtrocknen. Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden.Lauchzwiebeln...
Für die Champignonsuppe die Champignons waschen und blättrig schneiden. Die Zwiebel in Olivenöl anrösten. Die Champignons und Gemüsesuppengewürz dazugeben und...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Maispoularde:Das Hendl abspülen, trocken tupfen und innen und außen mit Pfeffer würzen. Je 2 gesamte...
1. Navets reinigen, dabei von dem Stängelansatz zirka 3 cm stehen. Blätter behalten. Vergilbtes oder angewelktes Grün entfernen. Blätter und Rübchen kurz in...
Für die gebackenen Champignons die Champignons zuputzen und wenn nötig holzige Teile des Stiels wegschneiden. Zum Panieren je einen Teller mit Mehl, einen...
Eier-Koch
Für den Champignonsalat Champignons abbürsten und die Stiele etwas kürzen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und kräftig abschmecken. Drei bis vier...
Eier-Koch
Die Stiele der Champignons entfernen und klein hacken.Champignonstiele und Frühlingszwiebeln in der Hälfte des Öls anbraten, in einer Backschüssel mit...
Eier-Koch
Für Perlhuhnbrust mit Orangen-Weinsoße und asiatischen Nudeln die Soße zubereiten. Dafür das Ei und das Schlagobers gut verrühren, den Zwiebel schälen und...
Hobby-Koch
Die Speisemorchel hat ein sehr typisches Aussehen: Auf einem gut fingerdicken hellen Strunk sitzt ein runzeliger, rundlich spitzer, ockerbraun bis...