Champignonsuppe

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Portionen: 3

Für die Champignonsuppe die Champignons waschen und blättrig schneiden. Die Zwiebel in Olivenöl anrösten. Die Champignons und Gemüsesuppengewürz dazugeben und weich dünsten.

Die Champignonsuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, Kochcreme dazugeben und pürieren. Mit Petersilie bestreuen.

Tipp

Man kann auch noch Croûtons über die Champignonsuppe streuen.

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Kommentare4

Champignonsuppe

  1. aerofit
    aerofit kommentierte am 01.10.2016 um 11:30 Uhr

    Mit der Kochcreme gemeint ist z. B. Rama Cremefine, oder?

    Antworten
  2. Yoni
    Yoni kommentierte am 11.11.2014 um 05:28 Uhr

    sicher gut

    Antworten
  3. Markus Forster
    Markus Forster kommentierte am 16.06.2014 um 16:06 Uhr

    werd ich mal probieren

    Antworten
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