Joghurt-Mousse mit Erdbeeren
Für das Joghurt-Mousse mit Erdbeeren zunächst die Gelatine in kaltem Wasser 5-10 Minuten einweichen. Zitrone heiß abbrausen und abtupfen. Die Schale fein...
Hobby-Koch
Für das Joghurt-Mousse mit Erdbeeren zunächst die Gelatine in kaltem Wasser 5-10 Minuten einweichen. Zitrone heiß abbrausen und abtupfen. Die Schale fein...
Hobby-Koch
Für die Grüne Panna Cotta mit Matcha Gelatine fünf Minuten in kaltem Wasser einweichen. In einem Stieltopf Schlagobers mit Vanille, Zucker und Teepulver...
Hobby-Koch
Den Topfen in ein Küchentuch binden und über einer Schüssel über Nacht abtropfen lassen. Entrindetes, getrocknetes Toastbrot fein reiben. Alle Zutaten gut...
Hobby-Koch
Für den Grillage-Auflauf den Zucker, möglichst in einer Kupferpfanne, auf kleiner Flamme schmelzen, goldgelb bräunen, Haselnüsse zugeben und kurz...
Hobby-Koch
Für die Herz-Cheesecake zunächst eine Springform mit Backpapier auslegen und die Ränder fetten. Für den Boden die Butterkekse fein zerbröseln (am besten in...
Hobby-Koch
Für die Erdbeersauce die Erdbeeren mit dem Mixstab mixen und durch ein Sieb streichen. Mit soviel Läuterzucker vermischen, dass eine dickliche Sauce...
Eier-Koch
Für die Erdbeersauce die Erdbeeren abspülen, gut abtropfen, passieren und mit dem Staubzucker sowie dem Saft einer Zitrone nachwürzen.Ebenso könnte man auch...
Eier-Koch
Die Erdbeeren im Handrührer beziehungsweise mit dem Schnetzelstab zermusen, Honig hinzufügen, mit dem Rührgerät gut schlagen und durch ein Sieb aufstreichen....
Eier-Koch
Für die Topfennockerl mit Erdbeersauce das Schlagobers steif schlagen. Topfen, Joghurt und Qimiq cremig verrühren. Rohrzucker und Vanillezucker unterrühren....
Hobby-Koch
Für die Schokonudeln mit Erdbeersauce Mehl, Kakaopulver, 1 EL Zucker und Eier zu einem glatten Nudelteig kneten. Wenn der Teig zu fest ist, noch etwas Wasser...
Hobby-Koch