Schwammerleintopf
Für den Schwammerleintopf den Speck klein würfeln. Eierschwammerl putzen, waschen und ganz fein schneiden. Kartoffeln putzen, waschen, schälen, in feine...
Hobby-Koch
Für den Schwammerleintopf den Speck klein würfeln. Eierschwammerl putzen, waschen und ganz fein schneiden. Kartoffeln putzen, waschen, schälen, in feine...
Hobby-Koch
Für die Spaghetti mit Zucchini und Basilikum-Pesto die Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest kochen.Während dessen Basilikum...
Hobby-Koch
Zwiebel und Knoblauch enthäuten, Zwiebel würfelig schneiden und den Knoblauch halbieren. Das Fleisch von dem Knochen lösen und in circa drei bis vier...
Eier-Koch
Die Zwiebelstückchen und den kleingewürfelten Speck im heissen Fett hell braun werden lassen. Die abgeschälten Äpfel in Stückchen schneiden, hinzfügen und bei...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!- Vital ExtraPorree in Runge schneiden, Wirsingblätter kleinzupfen. Schwammerln in zwei El Öl in einem...
Für den Grünkohl mit Würstel den Grünkohl mit den Zwiebeln und der Wurst, sowie etwas klarer Suppe aufkochen lassen. Etwa 1,5 Stunden leicht garen.Das Fleisch...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Erdäpfeln von der Schale trennen, abspülen und vierteln. Den Porree abspülen, das Weisse und Hellgrüne in...
Die Fischfilets auf einem Dämpfeinsatz ca. 15 Minuten dämpfen. Währenddessen die Chilischoten sowie die Jungzwiebeln schräg in 5 mm starke Streifen schneiden....
Hobby-Koch
Für das Roastbeef mit Dinkelrisotto zuerst das Roastbeef gut mit Tante Mizzi´s Bratengewürz einreiben, zusätzlich noch ein wenig salzen und pfeffern.Mit Senf...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Rollgerste in kochend heissem Salzwasser 5 Min. machen, in ein Sieb gießen, abschrecken und abrinnen.2....