Schweinsragout mit Reis
Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. Öl erhitzen und die fein gehackten Zwiebel anrösten. Ein wenig Paprika dazugeben und mit Essig...
Hobby-Koch
Eintopf Duensten Rezepte
188 Rezepte zu Eintopf Duensten
Kalbfleischeintopf mit Reis und Gemüse
Für den Kalbfleischeintopf zuerst das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Mehl stauben, durchmischen und in etwas Butterschmalz rundum kräftig...
Hobby-Koch
Kürbis-Geflügel Topf
Kürbisfleisch in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Brokkoli klein schneiden, nach 2 Minuten kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen....
Hobby-Koch
Lammeintopf mit Fisolen
Für den Lammeintopf mit Fisolen die Zwiebeln klein schneiden und in einer Pfanne mit Öl anrösten. Das Fleisch zugeben und so lange anrösten, bis der...
Hobby-Koch
Wiener Matrosenfleisch
Für das Wiener Matrosenfleisch Rindfleisch und Schweinefleisch mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Sichtbare Sehnen und Fett entfernen und in...
Hobby-Koch
Lammragout mit Gemüse
Lammfleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl anbraten. Mit Rotwein ablöschen und zugedeckt ca. 30 Minuten dünsten lassen. Zwiebeln...
Hobby-Koch
Bunter Nudeltopf
Für den Bunten Nudeltopf die Karotten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Karotten darin zugedeckt bei schwacher Hitze 10...
Hobby-Koch
Huhn auf Chettinad-Art
Die Hühnerbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Buttermilch gut durchmischen und im Kühlschrank rasten lassen. In einem großen Topf das Butterschmalz...
Hobby-Koch
Zerrissene Nudelblätter mit Lammragout
Für das Lammragout das Lammfleisch in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch hacken und beides in Olivenöl anbraten. Tomatenmark einrühren und mit Rotwein...
Hobby-Koch
Zicklein au citron
Für das Zicklein au citron die Zickleinkeulen mit Spagat in Form binden (oder bereits beim Fleischhauer binden lassen). Rundum gut mit Salz und Pfeffer...
Profi-Koch