Dinkel-Sonnenblumenkernbrot
Für das Dinkel-Sonnenblumenkernbrot ein Dampfel aus lauwarmem Wasser, Germ und eine Prise Zucker ansetzen. Ca. 10 Minuten stehen lassen. Mehlsorten und...
Eier-Koch
Für das Dinkel-Sonnenblumenkernbrot ein Dampfel aus lauwarmem Wasser, Germ und eine Prise Zucker ansetzen. Ca. 10 Minuten stehen lassen. Mehlsorten und...
Eier-Koch
Für das Vegane Dinkel-Vollkornbrot (ohne Germ) alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Das geht am besten mit den Händen...
Eier-Koch
Für das Dinkel-Karottenbrot Mehl, Germ, Salz, Essig, Honig und Wasser vermengen und zu einem Teig verkneten. Die Karotten raspeln, in den Teig kneten und an...
Eier-Koch
Für das Kümmel-Bauernbrot alle Zutaten in die Schüssel einer Küchen-maschine geben und 5 Minuten gut durchkneten lassen. Mit Frischhaltefolie abdecken und...
Eier-Koch
Für das Dinkel-Roggenbrot Wasser, Buttermilch und Germ verrühren, bis sich die Germ aufgelöst hat, alle anderen Zutaten zugeben und ca. 8 Minuten zu einem...
Hobby-Koch
Für einfaches & schnelles Dinkelvollkornbrot eine Kastenform mit Backpapier auslegen.Dinkelvollkornmehl, Brotgewürz, Salz, Essig und Wasser miteinander...
Hobby-Koch
Zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Trockenzutaten in einer großen Schüssel gut vermengen. Das Bier dazugeben und mit einem Kochlöffel gut...
Hobby-Koch
Für den Kräuteraufstrich zunächst alle Zutaten in einer Schüssel gut verführen.Der Kräuteraufstrich schmeckt am besten auf frischem Dinkelbrot.
Eier-Koch
Für Dinkelvollkornbrot Mehl mit Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben und lauwarmes Wasser dazu gießen.Mit dem Knethaken zu einem Teig kneten....
Eier-Koch
Für das Dinkel-Sauerteigbrot den Sauerteig, Zucker, Germ und Wasser vermengen bis sich die Germ aufgelöst hat. Mehl, Salz und Brotgewürz zugeben und mit einer...
Hobby-Koch