Bauerntoast mit Räucherlachs
Für den Bauerntoast das Schwarzbrot mit Käse belegen und in der Mikrowelle, oder im Backofen den Käse kurz schmelzen. In einer kleinen Pfanne etwas Öl...
Eier-Koch
Für den Bauerntoast das Schwarzbrot mit Käse belegen und in der Mikrowelle, oder im Backofen den Käse kurz schmelzen. In einer kleinen Pfanne etwas Öl...
Eier-Koch
Zunächst die Eier hart kochen und abschrecken. Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Die fertigen Eier schälen und in Scheiben...
Eier-Koch
Für den Blitzschnellen Nudelsalat die Nudeln weiche kochen und die letzte Minute die Erbsen beifügen. Abseihen und abtropfen lassen. Die Nudeln und Erbsen...
Eier-Koch
Für den Einfachen Nudelsalat die Nudeln nach Packungsanleitung garen und anschließend abseiehen.Zuckererbsenschoten waschen und in wenig Wasser fünf Min....
Hobby-Koch
Zunächst die Gurken kleinraspeln und mit einem Geschirrtuch gut ausdrücken (die Gurkenmasse soll so trocken wie möglich sein). Die Gurkenraspeln, Topfen,...
Eier-Koch
Die Salatgurken schälen, in schmale Scheiben schneiden oder hobeln. In ein Fest verschließbares Gefäß (z.B. Gurkenglas) geben. Zwiebel schälen, in Ringe...
Eier-Koch
Für den geräucherten Saibling auf Rahm-Gurkensalat Gurke abschälen und in schmale Scheibchen hobeln, salzen und etwa 15 Minuten ziehen lassen.Küchenkräuter...
Eier-Koch
Die gesalzenen Fischeier (tarama) bekommt man im griechischen Grosshandel und in einigen griechischen und türkischen Lebensmittelgeschäften. Es gibt 3 kg...
Eier-Koch
(*1) Öl nach Lust und Laune, unbedingt gute Qualität aus erster Pressung verwenden! Z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl, Distelöl, Walnussöl,...
Eier-Koch
Für die Kräutercremesuppe den Erdapfel und die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden.Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln goldgelb rösten....
Eier-Koch