Kopfsalatherzen mit mildem Räucherlachs
Den Salat putzen und in einzelne Blätter zupfen. Die Herzen beiseite legen. Nicht zu intensives Essigwasser zum Kochen bringen. Die kühlschrankkalten Eier...
Eier-Koch
Dill Saucen Rezepte
864 Rezepte zu Dill Saucen
Tramezzini mit Dillrahm-Shrimps
Den Sauerrahm mit gehackter Dille, Salz, Pfeffer und je nach gewünschter Schärfe mehr oder weniger Tabascosauce verrühren. Gut abgetropfte Shrimps einmengen...
Eier-Koch
Marinierte Garnelen mit Gurkenspaghetti
Das Olivenöl mit den gehackten Knoblauchzehen, der Petersilie und dem Rosmarin verrühren. Garnelen in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern, mit dem Kräuteröl...
Hobby-Koch
Dreierlei Dip
Für den Radieschen-Knoblauch-Dip zunächst Radieschen putzen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen. Dille waschen, trocken schütteln und...
Eier-Koch
Forelle "Wochein"
Die küchenfertigen Forellen salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. In Mehl tauchen, überschüssiges Mehl abklopfen und die Fische in heißem Öl...
Hobby-Koch
Eingemachte Fisolen
Für die eingemachten Fisolen die Fisolen in Salzwasser bissfest kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Butter oder Öl zerlassen, Mehl einrühren und...
Hobby-Koch
Rotbarsch-Fischtopf aus dem Dampfgarer
Für den Rotbarsch-Fischtopf Rotbarschflet mit Zitronensaft säuern und mit Salz würzen. ln einen ungelochten Garbehälter geben.Karotten würfeln, mit den Erbsen...
Hobby-Koch
Räucherlachssoufflé mit Frischkäse
Für das Räucherlachssoufflé mit Frischkäse zunächst den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Souffléform vorbereiten: den Boden und dann die Innenwände mit...
Hobby-Koch
Fischlasagne mit Roten Rüben aus der Heißluftfritteuse
Für die Fischlasagne mit Roten Rüben einen Topf mit ca. 3 l Wasser zum Kochen bringen. Kräftig salzen und die Lasagneblätter darin ca. 5-6 Minuten kochen,...
Hobby-Koch
Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs
Für die Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti no.5 darin kochen.Gleichzeitig den...
Eier-Koch