Frischkäse-Canapes mit Nudel-Omelette
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Pfeffer verfeinern und als Häubchen auf die Pumpernickelscheiben garnieren. Die Nudeln in Salzwasser und Olivenöl...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Pfeffer verfeinern und als Häubchen auf die Pumpernickelscheiben garnieren. Die Nudeln in Salzwasser und Olivenöl...
Eier-Koch
Mehl mit Milch, Ei und Eidotter mixen, leicht mit Salz würzen und den Teig 1 Stunde ruhenlassen. In der Zwischenzeit Sauerrahm mit Saft einer Zitrone...
Diese Artischocken mit Vinaigrette können sowohl im Frühjahr als auch zur zweiten Artischockensaison im Herbst zubereitet werden. Diese Artischocken isst man...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden. Leichtbutter erhitzen und die Zwiebel darin an schwitzen. Krem double...
Für das Pfannengemüse Zucchini, Fisolen und Cocktailtomaten gut waschen. Fisolen putzen, Enden abschneiden und das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Beides...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Feingehackte Schalotten in heisser Butter andünsten. Ein Glas Lachs-Champagner-Butter darin verflüssigen. Mit...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Butter in einem Kochtopf zerlaufen. Lachsfilet hinzufügen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und in der Butter...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:1. Den Stangenspargel von der Schale befreien, so dass keine holzigen Teile mehr an ihm sind und im Salzwasser zehn...
Für Okroschka zunächst Erdäpfelwürfel in ausreichend Salzwasser weichkochen, abseihen und abkühlen lassen. Eiweiß und Dotter der hart gekochten Eier trennen....
Hobby-Koch
Den Zucker in einer großen, feuerfesten und aufgeheizten Schale mit dem Wodka durchrühren. Mit einem langen Streichholz vorsichtig anzünden. Mit dem heissen...
Eier-Koch