Grenadiermarsch
Für den Grenadiermarsch Kartoffeln kochen, auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel sowie Knacker ebenfalls kleinwürfelig schneiden. Nudeln...
Eier-Koch
Für den Grenadiermarsch Kartoffeln kochen, auskühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel sowie Knacker ebenfalls kleinwürfelig schneiden. Nudeln...
Eier-Koch
Für das Lammfleisch mit Gemüse zunächst das Rindfleisch in einen Kochtopf geben, mit kaltem Wasser überdecken und halb bei geschlossenem Deckel 45 Minuten...
Hobby-Koch
Den Ochsenschlepp mit 3 Litern Wasser in einem Topf aufstellen und bei kleiner Hitze insgesamt 4-6 Stunden köcheln lassen, bis die Suppe eine milchige Farbe...
Hobby-Koch
In Scheibchen geschnittenes Schweinefleisch in einem mit Öl ausgepinselten Römertopf einlegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauchöl bestreichen....
Zwiebeln in Würfel schneiden und in Butter hell andünsten, Mehl hinzfügen, und mit Rindsuppe auffüllen. Aufkochen, mit Salz, Saft einer Zitrone und...
Zwiebel schälen und fein hacken. Die Semmel in etwas Wasser einweichen und gut ausdrücken. 400 g halb mageres Schweinefleisch, halb mageres Rindfleisch durch...
Eier-Koch
Kalbsleber mit Haushaltspapier abtrocknen, von Haut und Röhren befreien und in ganz feine Streifchen schneiden (schnetzeln). Zwiebeln von der Schale befreien...
Knochen in heissem Wasser aufsetzen, aufwallen lassen und abschütten. Neu abgekühlt ansetzen, 2 Stunden machen und durch ein Passiertuch schütten, klare Suppe...
Das Fleisch spülen und abtrocknen, Zwiebel halbieren, Selleriestangen spülen und zerkleinern. Die Zwiebelhälften mit der Schnittfläche nach unten in den...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Suppengrün grob zerkleinern. Zwiebel in Spalten schneiden. Essig, Wein und Wasser in einen Kochtopf geben. Gemüse,...