User-Rezept
Hummer mit Gegrilltem Gemüse
Hummerschwänze und -scheren ausbrechen. Schwänze in Längsrichtung halbieren, entdarmen. Scheren mit einem schweren Küchenmesser am breiten Ende anschlagen,...
Cocktailsauce Rezepte
91 Rezepte zu Cocktailsauce
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Endivien-Stamppot
Erdäpfeln abschälen, in Salzwasser machen, abschütten und gut ausdämpfen. Grob zerdrücken. Endivie abspülen und in zarte Streifen schneiden. Zwiebel abschälen...
Eier-Koch
Krabbenomelett
Für den Teig zunächst die Eier in einer Schüssel verschlagen. Dann das Reismehl, Wasser und je eine Prise Zucker sowie Salz einmengen, alles gut verrühren und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Vier Salatsaucen
Frenchdressing: Salz, Senf, Essig, Zucker und Pfeffer gut durchrühren, dann das Öl mit dem Quirl darunter geben. Passt zu Blattsalaten, Gurkensalat und...
User-Rezept
Krabben auf Paradeismark - Buffet
Topfen mit Mineralwasser verquirlen, dann Rahm unterrühren. Tomatenketchup, Tabasco, Paradeismark, Worcestersauce, Weinbrand, den gut zerdrückten Zitrone,...
Eier-Koch
User-Rezept
Chicken Wings mit feuriger Barbecuesauce
Für die Chicken Wings mit feuriger Barbecuesauce zunächst Paprika halbieren, entkernen, putzen und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Rollen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eingelegte Gemüse
Für das Eingelegte Gemüse zuerst Gemüse säubern, spülen und in kleine Stückchen schneiden.Bratensud mit Zucker, Essig und den übrigen Ingredienzien zum Kochen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Avocados mit Jakobsmuscheln
Schalotten, Öl und 2/3 von dem Saft einer Zitrone mit den leicht zerdrückten grünen Pfefferkörnern und Basilikum vermengen. Muscheln öffnen, abbrausen und mit...
User-Rezept
Rohkostplatte mit Dipsaucen
Für die Cocktailsauce den Essig mit Salz und Zucker durchrühren. Unter starkem Schlagen die Eidotter hinzufügen, dann das Öl, bis die Sauce glatt und sämig...
Kräuteromelett
Für das Kräuteromelett zunächst in einer Pfanne Butter zerlassen und die Kräuter darin auf kleiner Flamme vorsichtig andünsten. Achtung: Die Kräuter dürfen...
Eier-Koch